347047

Smeg f32bcrs Seite 17

17
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/25
Nächste Seite
Aanwijzingen voor de gebruiker
120
9. HET INVRIEZEN VAN VOEDSEL
Voor een correcte bewaring en invriezing van het voedsel wordt aangeraden om het fruit en de groenten
in porties van maximaal 1 kg, en om vlees en vis in porties van maximaal 2 kg te verpakken. Kleine
verpakkingen van voedsel bevriezen sneller zodat een betere bewaring van de nutritieve kenmerken en
de smaak wordt verkregen, ook na het ontdooien en de bereiding. Gebruik de daarvoor bestemde
diepvrieszakjes, aluminiumpapier, plasticfolie voor voedingswaren en vriesbakjes. Gebruik geen
papieren zakjes of cellofaan die niet bestemd zijn voor voedingswaren, en boodschappentassen of
diepvrieszakjes die reeds gebruikt werden. Verpak de voedingsmiddelen in hermetische verpakkingen,
en zorg ervoor dat geen lucht meer aanwezig is. Wanneer zakjes gebruikt worden, moeten de
verpakkingen gesloten worden met hun daarvoor bestemde rubberen ring en de geplastificeerde
draadjes. Laat het warme voedsel afkoelen tot aan de omgevingstemperatuur voordat het in de diepvries
wordt gestopt, en vermijdt dat het reeds ingevroren voedsel in contact komt met vers in te vriezen
voedsel. Breng op de verpakking steeds de datum van de invriezing, de hoeveelheid en het type van het
product aan, en controleer of het voedsel vers en intact is. De maximale hoeveelheid vers voedsel dat in
een tijdspanne van 24 uur kan ingevrozen worden, wordt aangeduid op de plaat met de kenmerken. De
aangeduide hoeveelheid mag niet overschreden worden: dit heeft een negatieve invloed op de efficiëntie
van de diepvries en op de capaciteit van bewaring van het reeds diepgevroren voedsel.
Het voedsel moet vers, rijp en van de beste kwaliteit zijn. Vers fruit en verse groenten moeten voor zover
mogelijk onmiddellijk na de pluk of de oogst ingevroren worden, zodat de nutritieve stoffen, de structuur,
de consistentie, de kleur en de smaak worden behouden.
Er wordt aangeraden om vlees en wild voor een voldoende lange periode te doen besterven voordat het
ingevroren wordt.
Het ontdooide of gedeeltelijk ontdooide voedsel moet onmiddellijk geconsumeerd worden. Het mag niet
weer ingevrozen worden, behalve wanneer het ingevroren voedsel gebruikt wordt om een klaar gerecht
te bereiden. Na de bereiding kan het ontdooide voedsel weer ingevrozen worden.
Gedeeltelijk ontdooid voedsel mag niet weer ingevrozen worden, maar moet binnen 24 uren
geconsumeerd worden.
Vermijdt om de temperatuur veel te wijzigen.
Raadpleeg nauwgezet de vervaldatum van het voedsel, die door de producent op de verpakking van het
product wordt aangeduid.
In de diepvries is een lade aanwezig voor het snelvriezen (Fig. 7 pos. 12). Het verse voedsel dat bereid
werd om ingevrozen te worden, moet op één of meerdere niveau’s geplaatst worden in het snelvriesvak.
Na 24 uren zouden de ingevrozen producten verplaatst moeten worden van het snelvriesvak naar de
vakken voor de bewaring (Fig. 7 pos. 13).
Laat een ruimte van minstens 3 cm tussen de verschillende producten die ingevrozen werden en het
bovenste scheidingsvlak.
Vries geen dranken in die kooldioxide bevatten.
Vries geen vloeibaar voedsel in glazen bakjes of flessen in.
9.1 Het bewaren van diepgevroren voedsel
Bij de aankoop van diepgevroren voedsel moet steeds gecontroleerd worden of de verpakking niet
beschadigd is, of de vervaldatum van het product niet overschreden werd en of de thermometer van de
diepvries waarin het product voor verkoop ten toon gesteld wordt een temperatuur van minstens -18°C
aanduidt. Let bovendien op voor de aanduidingen betreffende de temperatuur, de periode van bewaring en
de modaliteit van verbruik die aangeduid worden door de producent. Er wordt bovendien aangeraden het
gekochte voedsel te beschermen met daarvoor bestemde thermische zakken of bakken tijdens het
transport, zodat het niet ontdooit. Een verhoging van de temperatuur kan de bewaringstijd verminderen en
invloed hebben op de kwaliteit.
Koop geen diepgevroren voedsel dat excessief bedekt is met rijp: het zou kunnen dat het reeds ontdooid
werd.
Belangrijk
Voor de maanden van bewaring van vers ingevroren voedsel moet de onderstaande tabel
geraadpleegd worden. Alle verklaarde prestaties verwijzen naar de werking van het product
zonder eutectica.
… 17 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Smeg f32bcrs wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Smeg f32bcrs

Smeg f32bcrs Bedienungsanleitung - Deutsch - 26 seiten

Smeg f32bcrs Bedienungsanleitung - Englisch, Holländisch - 25 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info