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Table of Contents
1. SAFETY PRECAUTIONS ......................................................................................................23
2. INTENDED USE OF THE REFRIGERATOR .........................................................................23
3. INSTALLATION AND CONNECTION ....................................................................................24
3.1 Choosing the site ...........................................................................................................................................24
3.2 Positioning and levelling the appliance ..........................................................................................................24
3.3 Electrical connection ......................................................................................................................................24
4. PRODUCT DESCRIPTION ....................................................................................................25
4.1 FAB 28 ...........................................................................................................................................................25
4.2 FAB 30 – FA311X/XS – FAB310X/XS ...........................................................................................................25
4.3 FAB 32 ...........................................................................................................................................................26
4.4 Shelves ..........................................................................................................................................................26
4.5 Bottle shelf .....................................................................................................................................................26
4.6 Refrigerator compartment defrosting water drain ..........................................................................................26
4.7 Fruit and vegetable box .................................................................................................................................26
4.8 Door shelves and containers .........................................................................................................................26
4.9 Cheese box ....................................................................................................................................................27
4.10 Inside lighting ...............................................................................................................................................27
4.11 Fan (on some models only) .........................................................................................................................27
5. ARRANGING FOODS INSIDE THE REFRIGERATOR COMPARTMENT ............................28
6. SETTING AND SELECTING THE OPERATING TEMPERATURE .......................................28
7. SETTING AND SELECTING THE FREEZER COMPARTMENT OPERATING TEMPERA-
TURE .....................................................................................................................................29
7.1 Refrigerator without intensive cooling switch .................................................................................................29
7.2 Refrigerator with intensive cooling switch ......................................................................................................29
7.3 Refrigerator with intensive freezing switch and cooling system. ....................................................................29
7.4 Refrigerator with rapid freezing function FAB32 ............................................................................................29
8. FREEZING FOODS ...............................................................................................................31
8.1 Storing frozen foods .......................................................................................................................................31
8.2 Thawing frozen foods ....................................................................................................................................32
8.3 Making ice-cubes ...........................................................................................................................................32
9. MAINTENANCE AND CLEANING .........................................................................................33
9.1 Defrosting the refrigerator compartment ........................................................................................................33
9.2 Defrosting the freezer ....................................................................................................................................33
9.3 Cleaning the refrigerator ................................................................................................................................33
9.4 Switching off the refrigerator ..........................................................................................................................33
9.5 Practical advice for saving energy .................................................................................................................34
9.6 Operating noise .............................................................................................................................................34
9.7 Identifying and Dealing with Malfunctions ......................................................................................................34
9.8 Changing the inside light bulb ........................................................................................................................34
10. TROUBLESHOOTING GUIDE .............................................................................................35
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INSTRUCTIONS FOR THE USER: these instructions contain user recommendations, description of the
commands and the correct procedures for cleaning and maintenance of the appliance.
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER: these are intended for the qualified technician who must
install the appliance, set it functioning and carry out an inspection test.
Further information about the products can be found at www.smeg.com
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