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Smeg FAB10UJ Seite 7

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Anleitungen für den Benutzer
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6. EINSTELLUNG UND WAHL DER KÜHLTEMPERATUR
7. EINFRIEREN VON LEBENSMITTELN
Der Drehregler oben auf der rechten Seite des Kühlschranks dient
zum Einstellen der Kühltemperatur sowohl im Kühlraum als auch im
Gefrierfach. In der Schaltstellung 0 ist das Gerät ausgeschaltet. Die
Temperatur kann auf die Positionen 1 bis 5 eingestellt werden. Die
Einstellung des Temperaturreglers und die Temperatur im
Kühlraum und im Gefrierfach sind nicht direkt proportional: Je
höher die Schaltstellung um so niedriger ist die Temperatur in
Kühlraum und Gefrierfach. Wählen Sie die höchsten
Schaltstellungen (4-5) nur, wenn dies unbedingt notwendig ist: In
diesen Schaltstellungen können im Kühlraum nämlich
Temperaturen um 0°C erreicht werden und der Stromverbrauch
nimmt zu. Unter normalen Betriebsbedingungen empfiehlt sich eine mittlere bis niedrige Einstellung (1-
2), die für die korrekte Konservierung der frischen Lebensmittel im Kühlraum und der tiefgefrorenen
Lebensmittel im Gefrierfach ausreicht.
Die Temperatur im Gefrierfach wird vom Hauptthermostaten gesteuert.
Wichtig
Änderungen der klimatischen Bedingungen (Temperatur und Feuchtigkeit) und die Häufigkeit,
mit der die Türen der zwei Abteile geöffnet werden, können die Betriebstemperaturen des
Kühlschranks beeinflussen.
Zum richtigen Konservieren und Einfrieren der Lebensmittel empfiehlt es sich, Obst und Gemüse in
Portionen von nicht mehr als 1 kg und Fleisch und Fisch in Portionen von max. 2 kg zu verpacken.
Lebensmittel in kleinen Packungen gefrieren schneller und gestatten eine bessere Konservierung der
Nährwerte und des Geschmacks, auch nach dem Auftauen und der Zubereitung. Benutzen Sie nur
spezielle Gefrierbeutel, Aluminiumfolie, Polyäthylen-Klarsichtfolie für Lebensmittel sowie
Gefrierbehälter. Papierbeutel, nicht lebensmittelechte Beutel aus Zellophan, Einkaufstüten oder
gebrauchte Gefrierbeutel sollten Sie nicht verwenden. Verpacken Sie die Lebensmittel hermetisch dicht
und versuchen Sie, die Luft ganz aus der Verpackung zu beseitigen. Gefrierbeutel sollten mit den dafür
vorgesehenen Gummiringen oder plastifizierten Drähten fest verschlossen werden. Lassen Sie warme
Lebensmittel immer erst auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in das Gefrierfach einräumen, und
achten Sie darauf, dass bereits eingefrorene Lebensmittel nicht mit Frischware in Berührung kommen.
Notieren Sie auf den Packungen immer Gefrierdatum, Menge und Produkt und vergewissern Sie sich,
dass die Lebensmittel frisch und unversehrt sind. Die Höchstmenge frischer Lebensmittel, die innerhalb
von 24 Stunden eingefroren werden kann, ist auf dem Typenschild angegeben. Überschreiten Sie die
angegebene Menge nicht, denn dies hat negative Auswirkungen auf die Effizienz des Gefrierfachs und
auf die Haltbarkeit der bereits im Gefrierfach befindlichen Tiefkühlkost.
7.1 Lagerung von Tiefkühlkost
Beim Kauf von Tiefkühlkost muss immer darauf geachtet werden, dass die Packung unbeschädigt und das
Verfallsdatum des Produkts nicht überschritten ist. Ferner ist darauf zu achten, dass das Thermometer des
Gefriergeräts, in dem die Tiefkühlkost zum Verkauf ausgestellt ist, nicht eine Temperatur über -18°C
anzeigt. Beachten Sie außerdem die Angaben über Lagertemperatur und –zeit und die vom Hersteller
angegebenen Verbraucherinformationen. Es wird überdies empfohlen, die gekauften Lebensmittel in den
hierfür vorgesehenen Isolierbehältern zu transportieren, damit sie nicht auftauen. Eine Erhöhung der
Temperatur könnte die Haltbarkeit verkürzen und die Qualität beeinträchtigen.
Kaufen Sie keine stark mit Reif überzogene Tiefkühlkost: Sie könnte schon einmal aufgetaut sein.
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Smeg FAB10UJ Bedienungsanleitung - Englisch - 14 seiten

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