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Smeg FI 167 A Seite 7

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Gebrauchsanweisung 27
• Vor allem ist es wichtig, daß die Lebensmittel
möglichst rasch einfrieren. Deswegen
empfehlen wir, daß die Packungen nicht zu
groß sind, und daß die Lebensmittel vor dem
Einlegen abgekühlt werden.
• Die Menge der frischen Lebensmittel, die Sie
auf einmal in 24 Stunden einlegen dürfen, ist
auf dem Typenschild angegeben
(Gefriervermögen). Falls die Menge größer
ist, ist die Qualität des Einfrierens schlechter,
und ebenfalls verschlechtert sich die Qualität
der bereits eingefrorenen Lebensmittel.
Das Einfrierverfahren
• 24 Stunden vor dem Gefrieren drehen Sie
den Thermostatknebel auf die Position 3-6.
Beim Modell mit eingebautem Schalter zum
intensiven Kühlen, schalten Sie noch. Nach
dieser Zeit legen Sie frische Nahrung in das
Gefrierfach ein. Zirka 24 Stunden nach
Einlegen der Nahrung drehen Sie nach
Bedarf den Thermostatknebel auf die
Funktionstemperatur ein (berücksichtigen Sie
Anweisungen der Temperaturauswahl). Bei
o.g. Modell muß man den vorher
eingeschalteten Knebel ausschalten. Der
Schalter ist eingeschaltet, wenn die
Bezeichnung
(I) bzw. farbige
Bezeichnung sichtbar ist. und ausgeschaltet,
wenn auf dem Schalter die Bezeichnung
(0) sichtbar bzw. farbige Bezeichnung nicht
sichtbar ist (haben nur einige Modelle).
• Bei weiterem Einfrieren wiederholen Sie das
Einfrierverfahren. Frische Lebensmittel sollen
die bereits eingefrorenen Packungen nicht
berühren.
• Zum Einfrieren von kleineren Mengen (bis
0,5 kg) brauchen Sie die Stellung des
Thermostatsknopfes nicht ändern (beachten
Sie den Abschnitt Temperaturwahl).
Lagerung von eingefrorenen
Lebensmitteln
Eingefrorene Lebensmittel sollen auf dem
Boden oder auf den Abstellfläche des
Gefrierabteils aufbewahrt werden.
Tiefkühlkost
An der Verpackung der industriell
eingefrorenen Lebensmittel sind die
Aufbewahrungszeit und Lagertemperatur
gekennzeichnet. Bei der Aufbewahrung und
Verwendung nehmen Sie die Anweisungen des
Lebensmittelherstellers in Betracht. Wählen Sie
nur entsprechend verpackte Lebensmittel, die
mit vollständigen Daten versehen und in den
Gefrierschränken mit mindestens -18°C
gelagert sind. Kaufen Sie keine Lebensmittel
mit Reifbelag, weil diese schon einige Male
teilweise angetaut waren. Schützen Sie die
Lebensmittel vor Abtauen, da die
Temperaturerhöhung ihre Aufbewahrungszeit
verkürzt und auch ihre Qualität verschlechtert.
Ungefähre Lagerzeit des Gefriergutes
Lebensmittel La
g
erfrist
(
in Monaten
)
123456789101112
Gemüse +++
Obs
t
++ +
Brot, Gebäc
k
+
Milch +
Ferti
g
speisen +
Fleisch: Rindfleisch ++ +
Kalbsfleisch + + +
Schweinefleisch + + +
Geflü
g
el + + +
Wildbret + + +
Hackfleisch +
eräucherte Würste +
Fisch: ma
g
e
r
+
fet
t
+
Eingeweide
+
… 7 …

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