Bedienungsanleitung Smeg FME120 (Seite 13 von 26) (Englisch)

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Defrosting by Weight (Automatic)

The following table provides information on the various Defrost by Weight programmes, the respective

weight ranges, defrost time ranges, wit time ranges, (to allow correct temperature distribution) and

recommendations.

Code

Food

Weight

Defrost Time

Weight Time

Recommendations

Meat

0.1 – 1.5 kg

4 – 61 min

20 – 30 min

Cover the thinnest ends with aluminium

foil. Turn when the oven signal is heard.

Poultry

0.1 – 1.5 kg

4 – 61 min

20 – 30 min

Cover the thinnest ends with aluminium

foil. Turn when the oven signal is heard.

Fish

0.1 – 1.5 kg

4 – 63 min

20 – 30 min

Cover the thinnest ends with aluminium

foil. Turn when the oven signal is heard.

Fruit

0.1 – 0.5 kg

2 – 13 min

5 – 10 min

Place the fruit in a glass dish and cover it

during the defrost and waiting times.

Bread

0,1 – 0,8 kg

2 – 19 min

5 – 10 min

Place the bread on the glass tray and

cover it with a clean, thin cloth.

IMPORTANT NOTES:

- In the Defrost by Weight function, the weight of food to be entered does not include the container.

- The Defrost by Weight function should only be employed for raw food.

- This function provides the best results if the food is at a temperature of -18ºC and the food is taken

directly from the freezer to the oven.

- If the food is at a higher temperature (because it is not a three-star freezer or because the food has

been out of the freezer for more than twenty minutes), then the time calculated by the oven will be too

long and there may be risk of fire. In this situation, select a weight which is less than the real weight of

the food.

- In the previous cases, and in pre-cooked frozen food, use the Defrost by Time function beginning with

short times.

- When aluminium foil is employed to protect the thinnest parts of the food, care should be taken to

ensure that its does not come into contact with the oven walls in order to prevent any possible damage.

Defrosting by Time (Manual)

1. Press the DEFROST key twice. This key will illuminate in red.

2. Enter the defrost time (for example, 12 minutes), by pressing the –

and + keys.

3. Press the START key. The oven will commence operation.

4. When the oven switches itself off and beeps, open the door and stir

the food. Close the door again and press the START key in order to

continue the defrost process.

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Smeg FME120 Seite 13

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