Bedienungsanleitung Smeg GSE9000 (Seite 15 von 22) (Deutsch, Englisch)

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Anweisungen für den Installateur

7 GEBRAUCH DES BACKOFENS

Bei den Modellen mit elektronischem Programmierer stellen Sie vor der Benutzung des

Ofens sicher, dass auf dem Display das Symbol erscheint.

Bei den Modellen mit Analoguhr und mit Zeitschaltknopf gehen Sie auf das Symbol .

7.1 Warnungen und allgemeine Ratschläge

Bei der ersten Benutzung des Ofens und des Grills ist es zweckmäßig, diese auf der maximalen

Temperatur zu betreiben (260°C bei Elektroofen und 275°C bei Gasofen), und zwar für eine

Zeitdauer, die ausreicht, eventuelle Fabrikationsölrückstände zu verbrennen, die zu unangenehmen

Geruchsentwicklungen im Kochgut führen könnten. Nach einem Wegfall des elektrischen Stroms

blinkt das Display des Ofens in regelmäßigen Abständen mit der Anzeige

. Für die Regulierung

nehmen Sie Bezug auf den Abschnitt "8 PROGRAMMIEREINHEIT ”.

Die lebensmittelberührenden Zubehörteile des Ofens sind in Werkstoffen ausgeführt, die in

Übereinstimmung mit den Vorschriften der geltenden Richtlinien stehen.

5 cm

ACHTUNG: Das Einschalten des Ofenas muss bei geöffneter Tür

vorgenommen werden. der Ofen ist mit einem Sicherungssystem

ausgestattet, das die Zündung des Brenners bei geschlossener Tür

unterbindet. Im Fall einer falschen Bedienung öffnen Sie die Tür und

warten Sie einige Augenblicke, bevor Sie erneut einschalten.

Damit der eventuell im Backofen entstandene Dampf allmählich austreten kann,

die Tür in zwei Zügen öffnen: 4-5 Sekunden lang halboffen lassen (ca. 5 cm)

und dann ganz öffnen.

Falls man irgendwelche Vorgänge an den Speisen zu verrichten hat, die Tür

wenigst kurze Zeit offen lassen, damit die Backofentemperatur nicht so weit

absinkt, daß deren gutes Gelingen aufs Spiel gesetzt ist.

7.2 Abkühlventilation

Das Gerät ist mit einem Kühlsystem ausgestattet, das wenige Minuten nach der Zündung des

Backofens seinen Betrieb aufnimmt.

Die Lüfter sorgen für einen normalen Luftstrom, der über der Backofentür ausströmt und auch für

eine kurze Zeit nach dem Abstellen des Ofens weiter laufen kann.

7.3 Benutzung des Elektrogrill

7.3.1 Gebrauch des Grills bei den Herden mit Elektrobackofen

Für kurze Garvorgänge, wie zum Beispiel zum Bräunen von schon gegartem Fleisch, die Funktion

"Statischer Grill"

wählen und den Temperaturwahlschalter auf die höchste Temperatur einstellen.

Mit der Beheizungsart "Grill + Heißluft" (nur bei einigen Modellen) kann man Speisen garen, da die

Hitze dank des ständigen Kreislaufs heißer Luft gut in das Grillgut eindringen kann. Für diese

Beheizungsart die Funktion "Grill + Heißluft"

wählen und den Temperaturwahlschalter auf die am

besten geeignete Temperatur einstellen (jedoch nicht über 220°C). Die Garzeit darf bei dieser

Beheizungsart 60 Minuten nicht überschreiten.

7.3.2 Betrieb von Grill + Drehspieß

Sowohl die statische Beheizung mit dem Grillheizstab als auch die Beheizung mit Grillheizstab und

Umluft erlauben das Garen in Verbindung mit dem Drehspieß. Den Spieß in die Buchse des

Drehspießes stecken und die Beheizungsart “Grill”

oder oder “Grill + Heißluft” wählen und

den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur einstellen. (jedoch nicht über 20°C).

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Smeg GSE9000 Seite 15

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