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Aanwijzingen voor de gebruiker
6.4 Glaskeramische plaat
Het toestel heeft twee kookzones met verschillende
diameters en vermogens.
De posities zijn duidelijk aangeduid door cirkels, en
de verwarming gebeurt enkel binnen de diameters
die aangeduid worden op de plaat. De
stralingszones worden na enkele seconden
ingeschakeld, en de verwarming wordt geregeld
door middel van de knop die op de gewenste positie
tussen 1 en 9 kan geplaatst worden.
De regeling is progressief, dus alle waarden tussen de aangeduide cijfers
kunnen gebruikt worden. De controlelampen naast de draaiknoppen
duiden de restwarmte aan: ze lichten op wanneer de elektrische platen
50°C overschrijden, en worden uitgeschakeld wanneer ze onder die
waarde dalen. Voor de reiniging moet de paragraaf "7.3 Reiniging van de
glaskeramische plaat" geraadpleegd worden.
6.4.1 Tabel voor de bereidingen
In de onderstaande tabel staan de in te stellen vermogenswaarden
weergegeven, en bij iedere waarde wordt het type te bereiden voedsel
vermeld. De waarden kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid
voedsel en de smaak van de consument.
Positie van de
draaiknop
Geschikt type van bereiding
1
Om boter, chocolade en dergelijke te smelten.
2 - 3
Om voedsel te verwarmen, kleine hoeveelheden water
aan de kook te houden, om sauzen met eidooiers of
boter te kloppen.
4 - 5
Om vaste en vloeibare voedingsmiddelen te verwarmen,
water aan de kook te houden, diepvriesproducten te
ontdooien, voor omeletten van 2-3 eieren, om fruit- en
groentegerechten te bereiden, verschillende
bereidingen.
6
Het stoven van vlees, vis, groenten, gerechten met meer
of minder water, bereiding van jam enz.
7 - 8
Gebraden vlees of vis, biefstuk, lever, gestoofd vlees en
vis, eieren, enz.
9
Bakken van aardappelen enz., het snel aan de kook
brengen van water.
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