Bedienungsanleitung Smeg PDXS 30 R (Seite 11 von 32) (Englisch)

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Instructions for the user

For best cooking results and energy saving, only use containers suitable

for electric cooking:

• The bases of containers must be very thick,

perfectly flat and clean and dry. The hob must

also be clean and dry.

• Do not use cast iron saucepans or saucepans

with a rough base, as they may scratch the

cooking surface.

• The diameter of the base of the saucepans must

be equal to the diameter of the circle outlining the

cooking zone. If not, energy will be wasted.

6.5 Barbeque hob

You can use the rack for grilling, cooking au gratin

or as a barbeque.

In the tray under the resistance you can put:

• water (Fig. 1) to catch the fat and any grease

dripping from the cooking (do not put more than

a litre and a half of water into the tray),

• a layer of lava rock that keeps in the heat for

longer and therefore improves the cooking times

and quality.

In both cases, do not exceed the edge of the tray.

Before pouring the water into the tray or putting in

the lava rock, block the resistance as show in fig. 2.

WARNING: if the tilted resistance is raised, it must always be blocked with

the proper sliding device.

WARNING: before lifting the resistance up, make sure it is cool. Danger of

burns!

WARNING: when the resistance is raised, take care not to activate the

control device. Danger of burns!

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Smeg PDXS 30 R Seite 11

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