Bedienungsanleitung Smeg PI964N (Seite 13 von 18) (Englisch)

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Cleaning and maintenance

4 Cleaning and maintenance

4.1 Instructions

4.2 Cleaning the surfaces

To keep the surfaces in good condition,

they should be cleaned regularly after use.

Let them cool first.

4.3 Ordinary weekly cleaning

Clean and maintain the hob once a week

using an ordinary glass cleaning product.

Always follow the manufacturer's

instructions. The silicon in these products

creates a protective, water-repellent

membrane which also resists dirt. All marks

stay on the membrane and can therefore be

easily removed. After cleaning, dry the

surface with a clean cloth. Make sure that

no detergent residue remains on the

cooking surface as it will undergo an

aggressive reaction when heated up and

could modify the structure of the cooking

surface.

4.4 Food stains or residues

Smudges from aluminium-based pans can

be easily cleaned off with a cloth

dampened in vinegar.

After cooking remove any burnt residues

with the scraper provided; rinse with water

and dry thoroughly with a clean cloth.

Regular use of the scraper considerably

reduces the need for chemical detergents

for the daily cleaning of the hob.

Dirt which may have fallen on the hob

while cleaning lettuce or potatoes can

scratch the hob when moving pans.

Consequently, remove any dirt from the

cooking surface immediately.

Improper use

Risk of damage to surfaces

• Do not use steam jets for cleaning the

appliance.

• Do not spill sugar or sweet mixtures on

the hob during cooking.

• Do not place materials or substances

that could melt (plastic or aluminium foil).

• Keep always clean and do not place

any object on the sensor keys.

• Do not use cleaning products containing

chlorine, ammonia or bleach on steel

parts or parts with metallic finishes on the

surface (e.g. anodizing, nickel- or

chromium-plating).

• Do not use abrasive or corrosive

detergents on glass parts (e.g. powder

products, stain removers and metallic

sponges). Use wooden or plastic

utensils.

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