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Gebruik
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Praktisch advies voor het gebruik van de
kookplaat
Voor een optimaal rendement van de
branders en een minimaal gasverbruik
moeten recipiënten gebruikt worden met
een deksel en die geschikt zijn voor de
brander, om te voorkomen dat de vlam
langs de zijkanten lekt. Wanneer de
vloeistof begint te koken, moet de vlam
laag gedraaid worden om te vermijden dat
de vloeistof overkookt.
Om brandwonden te vermijden en schade
aan de kookplaat of het werkblad te
voorkomen, moeten tijdens de bereiding
alle recipiënten en vleesroosters (niet
bijgeleverd) binnen de omtrek van de
kookplaat blijven.
Een vleesrooster gebruiken
Wanneer u een vleesrooster wilt gebruiken,
moet het volgende advies opgevolgd
worden:
• het vleesrooster mag maximaal 10
minuten lang op het maximale vermogen
van de brander worden opgewarmd.
• het wordt aanbevolen om voor de
bereiding van de levensmiddelen een
lager vermogen in te stellen;
let erop dat de vlammen van de brander
niet onder de rand van het vleesrooster
uit komen;
• houd de zijwand op minimaal 150 mm
van de rand van het vleesrooster;
plaats het vleesrooster niet op meerdere
branders tegelijkertijd.
Diameter van de recipiënten:
• Hulpbrander: 8 - 18 cm.
• Halfsnelle brander: 10 - 24 cm.
• Gereduceerde snelle brander:
18 - 24 cm.
• Snelle brander: 20 - 26 cm.
Zeer snelle brander: 20 - 30 cm.
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