Bedienungsanleitung Smeg S45MX2 (Seite 19 von 31) (Deutsch)

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Anweisungen für den Benutzer

9.2 Auftauen mit Mikrowellen

Allgemeine Anweisungen für das Auftauen:

1. Beim Auftauen nur mikrowellengeeignete Schalen verwenden

(Porzellan, Glas, geeigneter Kunststoff).

2. Die Auftaufunktion nach dem Gewicht und die Tabellen beziehen sich

auf das Auftauen von rohen Nahrungsmitteln.

3. Die Auftauzeit ist abhängig von der Menge und Dicke des jeweiligen

Nahrungsmittels. Beim Einfrieren von Nahrungsmitteln immer auch schon

an das Auftauen denken. Das Nahrungsmittel gleichmäßig im Behälter

verteilen.

4. Das Nahrungsmittel so gut wie möglich im Mikrowellenherd verteilen.

Die dicksten Teile von Fischen oder Geflügelkeulen sollten nach außen

zeigen. Die zartesten Teile können mit Aluminiumfolie geschützt werden.

Wichtig: die Aluminiumfolie darf nicht in Kontakt mit den Wänden des

Garraumes kommen, da es dadurch zu elektrischer Lichtbogenbildung

kommen kann.

5. Dicke Teile des Nahrungsmittels sollten mehrmals gedreht werden.

6. Gefrorene Nahrungsmittel so gleichmäßig wie möglich verteilen, da

schmale und dünne Abschnitte schneller auftauen als dickere und

breitere.

7. Fettreiche Nahrungsmittel wie Butter, Frischkäse und Sahne sollten nie

komplett aufgetaut werden. Werden sie bei Zimmertemperatur stehen

gelassen, sind sie in wenigen Minuten verzehrfertig. Bei tiefgefrorener

Sahne sollten, falls sich kleine Eispartikel darin finden, diese vor dem

Servieren untergerührt werden.

8. Geflügel auf einen umgedrehten Teller legen, so dass der Bratensaft

leichter ablaufen kann.

9. Brot in eine Serviette einwickeln, damit es nicht zu sehr austrocknet.

10. Das Nahrungsmittel immer dann drehen, wenn vom Gerät ein

akustisches Signal ertönt und DSP1 das Wort: [drehen] anzeigt.

11. Gefrorene Nahrungsmittel aus ihren Behältnissen entnehmen und

unbedingt darauf achten, metallische Klammern o.ä. zu entfernen. Bei

Behältern, welche zur Aufbewahrung des gefrorenen Nahrungsmittels im

Gefrierschrank verwendet werden und welche auch zum Erhitzen und

Garen geeignet sind, muss lediglich der Deckel entfernt werden. In allen

anderen Fällen sollte das Nahrungsmittel in einen mikrowellengeeigneten

Behälter gelegt werden.

12. Die beim Auftauen entstehende Flüssigkeit, hauptsächlich die von

Geflügel, ist zu entsorgen. Unter keinen Umständen dürfen derartige

Flüssigkeiten mit anderen Nahrungsmitteln in Berührung kommen.

13. Unbedingt darauf achten, dass bei Verwendung der Auftaufunktion

eine Standzeit zugegeben werden muss, bis das Nahrungsmittel komplett

aufgetaut ist.

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