Bedienungsanleitung Smeg SC 100 (Seite 12 von 26) (Englisch)

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Instructions for the User

8. USING THE PIZZA FUNCTION (ON SOME

MODELS ONLY)

This appliance is equipped with a function specially developed for cooking

pizza. This function is identified by the symbol on the oven functions

knob. To cook a pizza, proceed as described below.

With the oven cold, remove the circular cover from the bottom of the

oven (fig. 1) and fit the pizza plate in its place (Fig. 2).

1) 2)

Set the oven functions knob on the symbol and the thermostat knob on

250°C. Preheat with these settings until the thermostat light goes out, then

place the pizza on the special plate. It does not normally take more than 3-

4 minutes to cook a pizza to perfection, although this time may vary

depending on the dough used or individual taste.

8.1 Precautions for using the pizza plate

• Never use the pizza plate except as described above (for example,

never use it on gas or ceramic hobs, or on ovens not designed to take

this accessory).

• The pizza plate may be left in place while conventional cooking

operations are in progress. Simply place the cover over it, taking care

to fit it securely.

• Never use any oven function if the pizza plate is not in position.

• The appliance becomes very hot during use. Oven gloves should

always be worn.

• If you like oil on your pizza, it is best to add it after removal from the

oven since oil stains on the pizza plate are unsightly and may reduce

its efficiency.

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