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Anweisungen für den Benutzer
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BODENHITZE MIT UMLUFT:
Die Kombination aus Ventilator und der Unterhitze allein
ermöglicht, den Garvorgang zu beschleunigen. Dieses System
wird empfohlen, um zu sterilisieren oder um oberflächlich
bereits gut durchgebackene, aber innen noch rohe Speisen, die
deshalb eine mäßige Wärme von oben verlangen, fertig zu
backen. Ideal für alle Speisearten.
Bei den Pyrolysemodellen werden die Sonderfunktionen Auftauen und
Aufgehen des Teigs von demselben Symbol dargestellt (für detailliertere
Informationen, siehe „7.4 Funktionen Aufgehen von Teig und Auftauen“).
UMLUFT:
Die Kombination aus Ventilator und Umluftheizwiderstand (im
hinteren Ofenteil eingebaut) ermöglicht das Garen von
verschiedenen Speisen auf mehreren Stufen, sofern sie die
gleichen Temperaturen und die gleiche Backart erfordern. Die
Zirkulation der heißen Luft gewährleistet eine sofortige und
gleichmäßige Verteilung der Hitze. Man kann zum Beispiel
gleichzeitig (und auf verschiedenen Ebenen) Fisch, Gemüse und Kekse backen,
ohne, dass sich Gerüche und Geschmäcker vermischen.
(Bei Backvorgängen auf mehreren Ebenen, wird die Anordnung auf der 2. und
der 4. Schiene empfohlen).
TURBO:
Die Kombination aus dem Garen mit Umluft und dem
traditionellen Garen ermöglicht, Speisen auf mehreren Stufen
extrem schnell und wirkungsvoll zu backen, ohne Gerüche oder
Geschmäcke zu übertragen.
Ideal für große Speisenmengen, die ein starkes Garen
erfordern.
(Bei Backvorgängen auf mehreren Ebenen, wird die Anordnung auf der 2. und
der 4. Schiene empfohlen).
AUFTAUEN: (nur bei Multifunktionsmodellen)
Das schnelle Auftauen wird von der Aktivierung des dafür
vorgesehenen Ventilators und der Oberhitze begünstigt, die
eine gleichmäßige Verteilung der Luft bei einer niedrigen
Temperatur im Ofen gewährleisten.
AUFGEHEN DES TEIGS: (nur bei Multifunktionsmodellen)
Die von oben kommende Hitze begünstigt das Aufgehen von
Teigen jeder Art und garantiert ein ausgezeichnetes Ergebnis in
kurzer Zeit.
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