Bedienungsanleitung Smeg SC445MCX1 (Seite 15 von 31) (Französisch)

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Décongélation

Indications générales pour la décongélation

1. Pour décongeler, utilisez uniquement de la

vaisselle adaptée au micro-ondes

(porcelaine, verre, plastique approprié).

2. La fonction Décongélation en fonction du

poids et les tableaux correspondants

concernent les aliments crus.

3. Le temps de décongélation dépend de la

quantité et de la hauteur de l'aliment. Quand

vous congelez des aliments, pensez déjà à

leur décongélation. Distribuez l'aliment en

morceaux de hauteur égale à celle du

récipient.

4. Distribuez le mieux possible l'aliment à

l'intérieur du four. Les parties les plus

grosses du poisson ou des cuisses de poulet

doivent être tournées vers l'extérieur. Vous

pouvez protéger les parties les plus délicates

avec une feuille d'aluminium. Important : la

feuille d'aluminium ne doit pas entrer en

contact avec les parois de la cavité, car elle

peut provoquer un arc électrique.

5. Les morceaux les plus denses doivent être

retournés plusieurs fois.

6. Distribuez l'aliment congelé de la façon la

plus uniforme possible, les parties les plus

étroites et fines décongelant plus rapidement

que les parties grosses et hautes.

7. Les aliments riches en graisse comme le

beurre et la crème fraîche ne doivent pas

être complètement décongelés. S'ils sont à

température ambiante, ils seront prêts à être

servis en peu de temps. La crème congelée

doit être remuée avant son utilisation.

8. Mettez les volailles dans un plat creux pour

que le jus de la viande s'écoule plus

facilement.

9. Le pain doit être enveloppé dans une

serviette de table pour ne pas trop sécher.

10. Retournez les aliments.

11. Retirez l'emballage de l'aliment congelé sans

oublier d'enlever les agrafes, le cas échéant.

Pour les récipients destinés à conserver les

aliments dans le congélateur et que vous

pouvez également utiliser dans le four,

retirez seulement le couvercle. Dans les

autres cas, mettez les aliments dans des

récipients adaptés au micro-ondes.

12. Vous devez enlever et jeter le liquide

résultant de la décongélation, principalement

des volailles. Il ne doit en aucun cas entrer

en contact avec les autres aliments.

13. Remarquez bien qu'un temps de repos est

nécessaire, dans la fonction Décongélation,

jusqu'à ce que l'aliment soit complètement

décongelé.

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