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Aanwijzingen voor de gebruiker
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8.6 Reiniging van de pizzaplaat
De pizzaplaat (waar aanwezig) moet afzonderlijk en op de volgende manier
gewassen worden:
Pyrolytische modellen: Laat de pizzasteen in de oven en activeer de
pyrolysefunctie. Gebruik een vochtig doek in microfiber om eventuele resten te
verwijderen nadat de steen afgekoeld en lauw is.
Multifunctionele modellen: de steen moet na elk gebruik gereinigd worden.
Verwarm hem niet als resten aanwezig zijn.
Giet voor de reiniging 50 cc azijn op de plaat, laat 10 minuten inwerken, en
verwijder de resten door te wrijven met een schuursponsje.
Spoel met water en laat opdrogen.
Vóór de reiniging moet het verbrande vuil op de steen verwijderd worden
met een metalen spatel of met een krabber voor het reinigen van
glaskeramische kookplaten.
Voor een optimale reiniging moet de steen nog lauw zijn, of anders moet u
hem met warm water wassen.
Gebruik metalen sponsjes of scotch-brite die niet schuren, die doordrenkt
werden met citroen of azijn.
Gebruik geen reinigingsmiddelen.
Niet wassen in de vaatwasser.
Laat de steen niet weken.
Een vochtige steen mag niet eerder dan 8 uur na het reinigen worden
gebruikt.
Mettertijd kunnen er haarscheurtjes verschijnen op het oppervlak van de
steen. Dit is niets anders dan de normale uitzetting die het glazuur, waarmee
de steen is behandeld, bij hoge temperaturen ondergaat.
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