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Anweisungen für den Benutzer
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STATISCH MIT UMLUFT:
Der Betrieb des Ventilators in Verbindung mit dem traditionellen
Garen gewährleistet auch bei komplizierten Rezepten ein
gleichmäßiges Backen. Ideal für Kekse, Kuchen und Torten, die
auch gleichzeitig auf mehreren Stufen gebacken werden
können. (Bei Garvorgängen auf mehreren Ebenen, wird die
Anordnung auf der 2. und der 4. Schiene empfohlen).
GRILL MIT UMLUFT:
Die vom Ventilator produzierte Luft mildert den starken, vom Grill
erzeugten Hitzestrom ab und ermöglicht so, auch dickere Speisen
optimal zu grillen. Ideal für große Fleischstücke (z.B. Schweinshaxe).
KLEINER GRILL MIT UMLUFT:
Diese Funktion eignet sich durch die kombinierte Wirkung des Ventilators
und der ausschließlichen Wärme des mittleren Elementes für
schnelle Garvorgänge und gratinierte Gerichte von kleinen
Mengen (insbesondere Fleischgerichte), da sie die diätetischen
Vorteile des Grillens mit dem gleichmäßigen Garen mit Umluft
verbindet.
BODENHITZE MIT UMLUFT:
Die Kombination aus Ventilator und der Unterhitze allein
ermöglicht, den Garvorgang zu beschleunigen. Dieses System
wird empfohlen, um zu sterilisieren oder um oberflächlich
bereits gut durchgebackene, aber innen noch rohe Speisen, die
deshalb eine mäßige Wärme von oben verlangen, fertig zu
backen. Ideal für alle Speisearten.
Bei den Pyrolysemodellen werden die Sonderfunktionen Auftauen und
Aufgehen des Teigs von demselben Symbol dargestellt (für detailliertere
Informationen, siehe “9.3 Funktion Auftauen (nur bei einigen Modellen)”.
RUNDER HEIZWIDERSTAND:
Die Kombination aus Ventilator und rundem Heizwiderstand (im
hinteren Ofenteil eingebaut) ermöglicht das Garen von verschiedenen
Speisen auf mehreren Stufen, sofern sie die gleichen Temperaturen
und die gleiche Backart erfordern. Die Zirkulation der heißen Luft
gewährleistet eine sofortige und gleichmäßige Verteilung der Hitze.
Man kann zum Beispiel gleichzeitig (und auf verschiedenen Ebenen) Fisch, Gemüse
und Kekse backen, ohne, dass sich Gerüche und Geschmäcker vermischen.
(Bei Garvorgängen auf mehreren Ebenen, wird die Anordnung auf der 2. und
der 4. Schiene empfohlen).
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