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6 / CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE
CLEANING THE OUTER SURFACES
To clean both the electronic programmer window and the oven door, use a window washing
product applied to a soft cloth.
Do not use abrasive cleaning products or hard metallic scrapers for cleaning the oven’s glass
door, which could scuff the surface and cause the glass to shatter.
CLEANING THE CAVITY (AFTER EACH USE)
CLEANING THE WATER INTAKE TUBE (ONCE A MONTH)
CLEANING THE STEAM GENERATOR (ONCE A MONTH)
Wipe the cavity with a dry cloth after the steam generator has cooled or let the cavity air-dry by
leaving the door open.
Remove the water intake tube by unscrewing it
Remove any hard-water deposits that may be inside (using a thin, pointed object such as a thin
skewer or a knitting needle).
Pour 1/2 cup of white alcohol vinegar on the element.
Let sit for a few minutes, then clean and rinse with water.
Do not use sponges or abrasive powders, nor coffee maker cleaning agents.
Remove the gutter by pulling it upward. Wipe
it off and return it to its position using the
three notches provided.
CLEANING THE GUTTER
Warning
The oven should not be cleaned with a
steam cleaner.
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