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7.6 Alarmes
Il existe une sous-alarme pour le capteur de basse température et une alarme de dépassement du seuil
pour le capteur de la température élevée.
L’alarme comprend un bip sonore et un signal d’avertissement sur l’afficheur.
- Alarme de température élevée : bip sonore + alternance sur l’afficheur de “Hi” et la température
effective
- Alarme de basse température : bip sonore + alternance sur l’afficheur de “Lo” et la température
effective
Les alarmes de température dépendent des valeurs de référence. La position 5 de la sous-alarme
correspond à 3 degrés. Elle se déclenche si la température descend en dessous de 3 °C pendant 10
minutes.
Le bip sonore peut être désactivé en appuyant sur n’importe quelle touche du thermostat. Appuyer sur la
touche marche/arrêt pour effacer l’alarme présente sur l’afficheur, appuyer à nouveau sur la touche pour
rétablir le compresseur.
7.7 Températures de conservation
Comme vous le savez certainement, pour apprécier de façon appropriée les qualités organoleptiques de
chaque vin, la conservation et la consommation doivent être effectuées à des températures
déterminées. Nous donnons ci-dessous un tableau qui indique ces températures selon le type de vin.
VIN TEMPÉRATURE
Blancs jeunes 10° - 12° C
Blancs mûrs 12° - 14° C
Rosés jeunes et légers 10° - 12° C
Rosés mûrs et robustes 12° - 14° C
Rouges nouveaux 10° - 14° C
Rouges jeunes, peu tanniques et légers 14° - 16° C
Rouges mûrs, tanniques et robustes 16° - 18° C
Rouges de longue garde et vieillis 16° - 18° C
Spumante (mousseux) doux et
aromatiques
8° C
Spumante rouges doux et aromatiques 10° - 12° C
Spumante « méthode Charmat » 8° - 10° C
Spumante « méthode Charmat longue » 10° - 12° C
Spumante « méthode classique sans
année »
8° - 10° C
Spumante « méthode classique millésimé » 10° - 12° C
Vins passitis (vins de raisins secs) et vins
doux
10° - 18° C
Vins fortifiés ou liquoreux 10° - 18° C
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