Bedienungsanleitung Smeg se 2664 tcx (Seite 6 von 11) (Englisch)

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2. Things to watch out for

2.1 Notes on the right types of saucepans

Use only pots and pans with bottoms that are firm, even and as thick as possible. This applies particularly to

cooking with high temperatures, e.g. deep-frying. Uneven bottoms extend cooking times and increase energy

consumption. The best transmission result is obtained when the pots and the cooking zone are of equal dimension.

Always use a lid. Energy is wasted if you cook without a lid placed correctly on the pan.

In order to work directly on the cooking zones, you can use cooking utensils made from fireproof glass or porcelain

if their bottoms are flat polished. Please note the manufacturer’s instructions.

Always take away overflow food.

Clean the hob before using it for the first time. Then switch the cooking zones onto the highest setting,

one after the other, for three minutes. This will remove any “new” smell and cause any humidity in the

heating units to evaporate. This is necessary so that the electronic circuits function properly.

2.2 Important

Attention: The surfaces of the heating and cooking zones become hot during use. Keep

small children away at all times.

Always ensure that no hard objects are dropped onto the cooking surface. Under certain circumstances the

material is sensitive to mechanical stresses and strains. A heavy knock or blow in a small area can cause the

ceramic hob to break. If careless treatment results in a break, split or crack, the ceramic hob must immediately be

taken out of use and disconnected from the mains power supply. To do this, switch off the safety switch for the

oven connection in the fuse box. Customer Service must be contacted.

Do not use the glass ceramic hob as a storage area! Never prepare food in aluminium foil and plastic containers

on the hot cooking zone.

Do not switch the hob on without using it for cooking. Do not place combustible, volatile or heat deformable objects

directly underneath the hob.

When preparing food with fat or oil stay nearby. Overheated oil can ignite. Never pour water into burning fat or oil.

Risk of burning! Cover the dish in order to extinguish the fire and switch off the cooking zone. Let the dish cool

down on the cooking zone.

In addition, make sure that leads from electrical appliances plugged into nearby

sockets cannot come into contact with the hotplates.

Never clean the glass ceramic hob with a steam cleaner or similar appliance!

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