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Sicherheits–
Ausschaltvorrichtung
Mit Taste
können alle in Betrieb befindlichen
Kochzonen gleichzeitig ausgeschaltet werden,
auch wenn die Bedieneinrichtungen gesperrt sind.
Taste
für ca. 2-3 Sekunde gedrückt halten: nach
dem Signalton sind die Kochzonen ausgeschaltet.
Restwärmeanzeige
Solange eine Kochzone mehr als 60°C warm ist,
blinkt auf dem Display der Buchstabe (H) weiter.
Diese Kochzonen nicht berühren und keine
wärmeempfindlichen Gegenstände auf ihnen
abstellen: Verbrennungsgefahr!
Ratschläge zum
Gebrauch der
Kochzonen
Das Kochen mit starker Hitze ist in folgenden
Fällen erforderlich:
- bei großen Mengen Kochgut;
- beim Kochen in offenen Töpfen;
- beim Gebrauch von Glas– oder Keramik-
kasserollen.
Es ist selbstverständlich eine Frage der Erfahrung, die den eigenen
Kochgewohnheiten jeweils angemessene Heizleistung herauszufinden.
Gebrauchstabelle der Kochzonen
Einstellung der Heizleistung
1
2 - 3 4 5 - 6 7 8 - 9
SEHR SCHWACH SCHWACH MÄSSIG MITTEL STARK SEHR STARK
Aufwärmen und Warmhalten:
Fertiggerichte, vorgekochte Speisen
Kochen und Braten:
Schnitzel, Steaks, Omelett, gebackene Gerichte
Auftauen und Kochen mit schwacher Hitze:
Trockengemüse, Obst, Fisch, Gefrierkost
Schmelzen:
Butter, Schokolade, Gelatine
Kochen:
gedünsteter Apfel,
Frischgemüse, Teigwaren, Brühen
Kochen mit mäßiger Hitze:
Hackfleischsoße, Milchreis, Sirup
Kochen mit mäßiger Hitze:
Gulasch, Roulade, Kutteln
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