Bedienungsanleitung Smeg SE385EMTB (Seite 23 von 34) (Englisch)

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Cleaning and maintenance

4 Cleaning and maintenance

4.1 Cleaning the surfaces

To keep the surfaces in good condition,

they should be cleaned regularly after use.

Let them cool first.

4.2 Ordinary weekly cleaning

Clean and maintain the hob once a week

using an ordinary glass cleaning product.

Always follow the manufacturer’s

instructions. The silicon in these products

creates a protective, water-repellent

membrane which also resists dirt. All marks

stay on the membrane and can therefore be

removed easily. After cleaning, dry the

surface with a clean cloth. Make sure that

there is no detergent left on the cooking

surface as it will undergo a corrosive

reaction when heated up and could modify

the structure of the cooking surface.

4.3 Food stains or residues

Light coloured marks from pans with

aluminium bases can be easily cleaned off

with a cloth moistened in vinegar.

Remove any burnt-on residue after cooking;

rinse with water and dry thoroughly with a

clean cloth.

Dirt which may have fallen on the hob

while cleaning lettuce or potatoes can

scratch the hob when moving pans.

Consequently, remove any dirt from the

cooking surface immediately.

Changes in colour do not affect the

operation and stability of the glass. These

are not alterations to the material of the hob

but just residues which have not been

removed and have then carbonised.

Improper use

Risk of damage to surfaces

• Do not use steam jets to clean the

appliance.

• Do not spill sugar or sweet mixtures on

the hob during cooking.

• Do not place materials or substances

that could melt (plastic or aluminium foil).

• Keep sensor keys clean at all times and

do not rest any object on them.

• Do not use cleaning products containing

chlorine, ammonia or bleach on parts

made of steel or that have metallic

surface finishes (e.g. anodizing, nickel-

or chromium-plating).

• Do not use abrasive or corrosive

detergents (e.g. scouring powders, stain

removers and metallic sponges) on

glass parts. Use wooden or plastic

utensils.

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