543390

Smeg SF130 Anleitung

1
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/50
Nächste Seite
Inhoudsopgave
203
NL
1 Waarschuwingen 204
1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 204
1.2 Aansprakelijkheid van de constructeur 205
1.3 Beoogd gebruik 205
1.4 Verwerking 205
1.5 Identificatieplaatje 206
1.6 Deze gebruiksaanwijzing 206
1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 206
2 Beschrijving 207
2.1 Algemene beschrijving 207
2.2 Bedieningspaneel 208
2.3 Andere onderdelen 208
2.4 Beschikbare accessoires 209
3 Gebruik 211
3.1 Waarschuwingen 211
3.2 Eerste gebruik 211
3.3 Gebruik van de accessoires 212
3.4 Het gebruik van de oven 215
3.5 Advies voor bereidingen 219
3.6 Speciale functies 224
3.7 Programma's 227
3.8 Eigen recepten 233
3.9 Instellingen 236
4 Reiniging en onderhoud 238
4.1 Waarschuwingen 238
4.2 Reiniging van de oppervlakken 238
4.3 Dagelijkse gewone reiniging 238
4.4 Voedselvlekken of -resten 238
4.5 Demontage van de deur 238
4.6 Reiniging van de ruiten van de deur 239
4.7 Demontage van de interne ruiten 239
4.8 De reiniging van de binnenkant van de oven 240
4.9 Vapor Clean: geassisteerde reiniging van de oven (enkel op sommige modellen) 242
4.10 Pyrolyse: automatische reiniging van de oven 245
4.11 Buitengewoon onderhoud 248
5 Installatie 250
5.1 Elektrische aansluiting 250
5.2 Vervanging van de kabel 250
5.3 Plaatsing 251
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen
bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het toestel te behouden.
Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com
Waarschuwingen
204
1 Waarschuwingen
1.1 Algemene
veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• Het toestel en de bereikbare
delen ervan worden heel warm
tijdens het gebruik.
• Raak geen verwarmde delen aan
tijdens gebruik van het toestel.
• Houd kinderen jonger dan 8 jaar
die niet onder toezicht staan
verwijderd van het toestel.
• Laat kinderen niet spelen met het
toestel.
• Plaats geen metalen voorwerpen
zoals messen, vorken, lepels of
deksels op het toestel tijdens
gebruik ervan.
• Schakel het toestel uit na gebruik
ervan.
• Probeer geen vlammen/brand te
doven met water: schakel het
toestel uit en bedek de vlam met
een deksel of een brandwerende
deken.
• Werkzaamheden voor
schoonmaak en onderhoud van
het toestel mogen niet worden
uitgevoerd door kinderen die niet
onder toezicht staan.
• Laat de installatie en technische
interventies uitvoeren door
gekwalificeerd personeel
overeenkomstig de geldende
normen.
• Voer geen wijzigingen uit op het
toestel.
• Plaats geen metalen en puntige
voorwerpen (bestek of
gereedschappen) in de spleten
van het toestel.
• Probeer nooit om zelf het toestel
te repareren, zonder tussenkomst
van een gekwalificeerde
technicus.
• Als de stroomkabel beschadigd
is, moet men onmiddellijk contact
opnemen met de technische
dienst die voor de vervanging van
de kabel zal zorgen.
Beschadiging van het toestel
• Gebruik geen schurende of
bijtende middelen op de glazen
onderdelen (bijv. poeders,
ontvlekkers of metaalsponsjes).
• Gebruik eventueel houten of
plastic gereedschappen.
• Ga niet op het toestel zitten.
• Reinig het toestel niet met een
stoomreiniger.
• Zorg er voor dat de openingen
en de spleten voor de ventilatie
en de warmte-afvoer niet verstopt
raken.
• Laat het toestel niet onbewaakt
achter tijdens bereidingen
waarbij vetten en oliën kunnen
vrijkomen.
• Laat geen voorwerpen achter op
de kookoppervlakken.
• Gebruik het toestel nooit om de
ruimte te verwarmen.
Waarschuwingen
205
NL
Voor dit toestel
• Voordat de lamp wordt vervangen, moet
gecontroleerd worden dat het toestel is
uitgeschakeld.
• Ga niet steunen of zitten op de
geopende deur van het toestel.
• Controleer of er geen voorwerpen in de
deur vastzitten.
1.2 Aansprakelijkheid van de
constructeur
De constructeur kan niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade aan personen
en voorwerpen tengevolge:
• ander gebruik van het toestel dan wordt
voorzien;
• het niet in acht nemen van de
voorschriften van de gebruiksaanwijzing;
• het forceren van ook slechts één deel
van het toestel;
• gebruik van niet-originele
reserveonderdelen.
1.3 Beoogd gebruik
• Dit toestel is bestemd voor het bereiden
van voedsel in een huisgezin. Elk ander
gebruik is oneigenlijk.
• Gebruik van dit toestel door kinderen
vanaf 8 jaar, personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek aan
ervaring of kennis is alleen toegestaan
onder toezicht en begeleiding van
volwassenen die verantwoordelijk zijn
voor hun veiligheid.
• Het toestel is niet ontworpen om te
functioneren met externe kookwekkers of
systemen voor afstandsbediening.
1.4 Verwerking
Het toestel moet gescheiden
ingezameld worden (richtlijnen
2002/95/EG, 2002/96/EG,
2003/108/EG). Het product bevat geen
delen die als gevaarlijk voor de
gezondheid en het milieu worden
beschouwd, conform de actuele Europese
Richtlijnen.
Verwerking van het toestel:
• Verwijder de elektrische kabel en de
stekker.
• De gebruiker moet de apparatuur dus
aan het einde van het gebruik toekennen
aan geschikte centra voor gescheiden
inzameling van elektrisch en elektronisch
afval, of overhandigen aan de verkoper
wanneer een nieuw gelijkaardig toestel
wordt gekocht.
Elektrische spanning
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer uit.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
Waarschuwingen
206
Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke
en recyclebaar materialen.
• Breng het verpakkingsmateriaal naar de
betreffende centra voor afvalverwerking.
1.5 Identificatieplaatje
Het identificatieplaatje bevat de technische
gegevens, het serienummer en de
markering. Het plaatje mag in geen geval
worden verwijderd.
1.6 Deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is een
integrerend deel van het toestel en moet
gedurende de volledige levensduur intact
en op een gemakkelijk bereikbare plaats
worden bewaard.
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig
vóór installatie.
1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing
In deze gebruiksaanwijzing komen de
volgende begrippen voor:
1. Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.
• Enkele gebruiksaanwijzing.
Plastic verpakking
Gevaar voor verstikking
• Laat de verpakking, of delen ervan, niet
onbewaakt achter.
• Laat kinderen niet spelen met de plastic
zakken van de verpakking.
Waarschuwingen
Algemene waarschuwingen in
verband met de
gebruiksaanwijzing, veiligheid en
verwerking van afgedankte
producten.
Beschrijving
Beschrijving van het toestel en de
accessoires.
Gebruik
Informatie over het gebruik van het
toestel en de accessoires, kooktips.
Reiniging en onderhoud
Informatie over correcte
schoonmaak en onderhoud van het
toestel.
Installatie
Informatie voor gekwalificeerde
technici: installatie, inbedrijfstelling
en keuring.
Veiligheidswaarschuwingen
Informatie
Suggestie
Beschrijving
207
NL
2 Beschrijving
2.1 Algemene beschrijving
1 Bedieningspaneel
2 Lamp
3 Pakking
4 Deur
5 Ventilator
6 Frame voor roosters/ovenschalen
7 Pizzaplaat
Niveau van het frame
Beschrijving
208
2.2 Bedieningspaneel
Terugkeerknop (1)
Met deze knop kunt u naar de vorige
functie in het menu van het toestel
terugkeren. Bovendien kunt u deze knop
gebruiken om de lamp in de oven met de
hand in of uit te schakelen.
Display (2)
Toont de huidige tijd, de
bereidingsparameters en de functies van
het toestel.
Bedieningsknop (3)
Met deze knop kunt u het toestel in-/
uitschakelen en kunt u de verschillende
functies selecteren.
Draai de knop naar rechts of links om de
gewenste functie te wijzigen/selecteren.
Indrukken om te bevestigen.
2.3 Andere onderdelen
Plaatsbare vlakken
Het toestel beschikt over vlakken om
roosters en ovenschalen op verschillende
hoogtes te plaatsen. De plaatsbare
hoogtes worden begrepen van laag naar
hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).
Koelventilator
De ventilator koelt de oven en treedt in
werking tijdens de bereiding.
De werking van de ventilator veroorzaakt
een normale luchtstroom die boven de deur
naar buiten komt. De luchtstroom kan ook
na de uitschakeling van het toestel
voortduren.
Interne verlichting
De interne verlichting van de oven wordt
ingeschakeld wanneer de deur wordt
geopend of wanneer een functie wordt
geselecteerd, met uitzondering van de
functies , en .
Draai de terugkeerknop eventjes naar links
of naar rechts om de binnenverlichting
handmatig te activeren of te deactiveren.
Houd de knop minstens 5
seconden ingedrukt om een
eventuele bereiding onmiddellijk te
beëindigen.
Beschrijving
209
NL
2.4 Beschikbare accessoires
Rooster
Nuttig voor het plaatsen van recipiënten
met voedsel in bereiding.
Rooster voor ovenschaal
Om op een ovenschaal te zetten, voor het
bereiden van voedsel dat kan lekken.
Ovenschaal
Nuttig voor het opvangen van vet dat
afkomstig is van het voedsel op het rooster
erboven.
Diepe ovenschaal
Nuttig voor het opvangen van vet afkomstig
van het voedsel op het rooster
Steun draaispit
Wordt gebruikt als steun voor het draaispit.
Op sommige modellen zijn niet
alle accessoires aanwezig.
Beschrijving
210
Draaispit
Nuttig voor het bereiden van kip of voedsel
dat gelijkmatig moet bereid worden.
Pizzaplaat
Speciaal ontworpen voor het bakken van
pizza en dergelijke.
Pizzapalet
Handig om de pizza op de daarvoor
bestemde plaat in de oven te plaatsen.
Deksel pizzaplaat
Vervangt de pizzaplaat wanneer deze niet
gebruikt wordt.
Gebruik de pizzaplaat uitsluitend
voor het bakken van pizza's en
dergelijke. Verwijder de
pizzaplaat voor andere
bereidingen uit de ovenruimte en
vervang hem door de deksel
pizzaplaat.
De ovenaccessoires die in contact
kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt van materialen conform
de van kracht zijnde
wetsbepalingen.
De originele bijgeleverde of
optionele accessoires kunnen
worden aangevraagd bij erkende
servicecentra. Gebruik enkel de
originele accessoires van de
constructeur.
Gebruik
211
NL
3 Gebruik
3.1 Waarschuwingen
3.2 Eerste gebruik
1. Verwijder eventueel aanwezige
beschermende folie aan de binnen- en
buitenzijde van het toestel en de
accessoires.
2. Verwijder eventuele etiketten (behalve
het plaatje met de technische gegevens)
van de accessoires of uit de ovenruimte.
3. Verwijder en was alle accessoires van
het toestel (zie 4 Reiniging en
onderhoud).
4. Verwarm de oven op de maximale
temperatuur om eventuele
productieresten te verwijderen.
De temperatuur in de oven is
hoog tijdens gebruik
Gevaar op verbranding
• Houd de deur dicht tijdens gebruik.
• Bescherm de handen met ovenwanten
bij het hanteren van voedsel in de oven.
• Let op dat u de warmte-elementen in de
oven niet aanraakt.
• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.
• Houd kinderen verwijderd van de oven
tijdens gebruik ervan.
De temperatuur in de oven is
hoog tijdens gebruik
Brand- en ontploffingsgevaar
• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid
van de oven.
• Laat geen ontvlambaar materiaal in de
nabijheid van de oven.
• Gebruik geen vaatwerk of plastic
houders om voedsel te bereiden.
• Plaats geen dichte schotels of houders in
de oven.
• Laat het toestel niet onbewaakt achter
tijdens bereidingen waar vetten en oliën
kunnen vrijkomen.
• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen
en roosters uit de ovenruimte tijdens
gebruik.
Incorrect gebruik
Beschadiging van geëmailleerde
oppervlakken
• Bedek de bodem van de ovenruimte
niet met aluminiumfolie.
• Bij gebruik van bakpapier moet u er
voor zorgen dat de circulatie van de
warme lucht in de oven er niet door
wordt verhinderd.
• Plaats geen potten of ovenschalen
rechtstreeks op de bodem van de
ovenruimte.
• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.
Gebruik
212
3.3 Gebruik van de accessoires
Roosters en ovenschalen
Roosters en ovenschalen moeten in de
zijgeleiders worden geplaatst tot aan het
eindpunt.
• De mechanische veiligheidsblokkeringen
om ongewenste verwijdering van de
roosters te voorkomen moeten naar
beneden en naar de binnenzijde van de
oven gericht zijn.
Rooster voor ovenschaal
Het rooster voor de ovenschaal wordt in de
schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart
van het voedsel opgevangen tijdens de
bereiding.
Draaispit
Bij de bereidingen met het draaispit moet
de steun op het derde niveau geplaatst
worden. Het geprofileerde deel moet naar
de buitenkant gericht worden.
Plaats de roosters en de schalen
helemaal in de oven, tot ze vast
komen te zitten.
Maak de ovenschalen schoon
voor het eerste gebruik, om
eventuele productieresten te
verwijderen.
Incorrect gebruik
Gevaar voor beschadiging van
het toestel
• Gebruik de handgreep van het draaispit
niet als de ingestelde
bereidingstemperatuur meer dan
250°C bedraagt.
• Om te vermijden dat deze wordt
beschadigd, mag de handgreep
maximum 15 seconden vastgedraaid
blijven op de stok.
Gebruik
213
NL
Gebruik de bijgeleverde klemvork om het
draaispit voor te bereiden.
Schroef de bijpassende hendel op om het
draaispit vlot te kunnen draaien.
Plaats het draaispit na de voorbereiding op
de daartoe voorziene steun.
Plaats het spit in opening A zodat het in de
motor van het draaispit gekoppeld zit.
Let op dat het haakje correct op het
geleiderframe B wordt geplaatst.
Verwijder de handgreep voor u de
deur sluit.
Het is aanbevolen de plaat op het
eerste niveau te plaatsen, om de
vetten op te vangen.
Gebruik
214
Deksel en pizzaplaat (enkel op sommige
modellen)
Wanneer de oven koud staat, moet het
deksel van de bodem verwijderd worden
en moet de pizzaplaat geplaatst worden.
Let op dat de plaat correct in de voorziene
zitting wordt geplaatst.
Gebruik de opgeslagen programma's voor
de bereiding, zie “Programma's”.
Pizzapalet (enkel op sommige modellen)
Neem de pizzapalet steeds vast met de
handgreep om het voedsel uit de oven te
nemen of in de oven te plaatsen. Er wordt
aanbevolen om op het stalen oppervlak
een laagje meel aan te brengen, zodat
verse producten, die vochtig zijn, niet aan
het staal kunnen blijven plakken.
Incorrect gebruik
Beschadiging van de
oppervlakken
• Gebruik de pizzaplaat niet op een
andere manier dan wordt beschreven,
en gebruik ze bijvoorbeeld niet op een
gasvuur of op een glaskeramische
kookplaat of in ovens die niet voorzien
zijn voor dit accessoire.
• Wanneer u de pizza op smaak wil
brengen met olie, wordt aangeraden
om dit te doen nadat de pizza uit de
oven gehaald werd, omdat eventuele
vlekken het esthetisch uitzicht en de
functionaliteit van de pizzaplaat kunnen
schaden.
• Als de pizzaplaat niet gebruikt wordt,
moet de bodem bedekt worden met de
bijgeleverde en daarvoor bestemde
bedekking.
Gebruik
215
NL
3.4 Het gebruik van de oven
Eerste gebruik
Bij het eerste gebruik of na een
stroomonderbreking zal op de display van
het toestel het symbool knipperen.
Voor u een willekeurige bereiding opstart,
moet u de huidige tijd instellen (u moet
tevens de gewenste taal instellen als u het
toestel voor de eerste keer heeft
ingeschakeld).
Open het menu instellingen met een druk
op de bedieningsknop, zie “3.9
Instellingen”.
Favorieten
Druk op het scherm met de klok op de
terugkeerknop om de programma's of uw
eigen recepten die u het laatst heeft
gebruikt.
Bereidingsfuncties
1. Selecteer in het menu
“bereidingsfuncties” door op de
bedieningsknop te drukken.
2. Draai aan de bedieningsknop en
selecteer de gewenste functie. Druk op
de knop om de selectie te bevestigen.
De eerste keer dat u het toestel
inschakelt is de taal default
ingesteld op “Engels”.
Bij de eerste inschakeling en na
een stroomonderbreking moet u
een aantal seconden wachten
voor u het apparaat gebruikt.
Gebruik
216
3. Het toestel start de voorverwarmfase op.
Op het display worden de gekozen
functie, de vooringestelde temperatuur,
de huidige tijd en de voortgang tot de
bereiking van de temperatuur
(voorverwarmen) weergegeven.
4. Wanneer de oven is voorverwarmd,
wordt een geluidssignaal geproduceerd
dat aanduidt dat het voedsel in de
ovenruimte geplaatst kan worden.
Een functie onderbreken
Druk op de terugkeerknop om een functie
te onderbreken. Selecteer de gewenste
optie en bevestig uw keuze met behulp van
de terugkeerknop.
U kunt de vooringestelde
temperatuur op ieder gewenst
moment wijzigen door aan de
bedieningsknop te draaien. Druk
ter bevestiging op de knop of
wacht 5 seconden.
We raden u aan om tijdens de
voorverwarmfase geen gerechten
in de oven te plaatsen.
Druk de bedieningsknop minstens
5 seconden lang in om de
bereiding op ieder gewenst
moment onmiddellijk te
onderbreken en naar het
hoofdmenu terug te keren.
Gebruik
217
NL
Lijst van de functies
Op een aantal modellen kunnen
bepaalde functies ontbreken.
Eco
De combinatie van de ventilator en
het luchtcirculatie element wordt in
de stand ECO vooral aanbevolen
voor de bereiding op één niveau,
met laag energieverbruik.
Statisch
De warmte wordt gelijktijdig
bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor
het bereiden van speciale types van
voedsel. De traditionele bereiding,
die ook statisch wordt genoemd, is
geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal
voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is
vooral geschikt voor vet vlees zoals
gans en eend.
Grill
Met de warmte die van het grill
element komt, kunnen uitstekende
resultaten bereikt worden zoals het
roosteren van dun en iets dikker
vlees, en in combinatie met het
draaispit (waar voorzien) wordt op
het einde van de bereiding een
uniforme goudbruine kleur
verkregen. Ideaal voor worsten,
ribbetjes en bacon. Met deze
functie kan een grote hoeveelheid
voedsel, en vooral vlees, uniform
gegrild worden.
Onderwarmte
De warmte, die enkel van onderaan
komt, eindigt de bereiding van
voedsel dat een hogere
basistemperatuur nodig heeft,
zonder gevolgen voor het bruin
braden. Ideaal voor gebak of
hartige taarten, vlaaien en pizza.
Statisch+ventilator
De werking van de ventilator,
gecombineerd met de traditionele
bereiding, verzekert ook voor
ingewikkelde recepten homogene
bereidingen. Ideaal voor koekjes en
taarten, die ook gelijktijdig op
meerdere niveaus kunnen bereid
worden. (Voor bereidingen op
meerdere niveaus raden we u aan
om het 1e en het 4e niveau te
gebruiken)
Turbo
Met de combinatie van de
geventileerde bereiding en de
traditionele bereiding kan erg snel
en doeltreffend verschillend voedsel
op meerdere vlakken klaargemaakt
worden, zonder het mengen van
geuren of smaken. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intense bereiding nodig is. (Voor
bereidingen op meerdere niveaus
raden we u aan om het 1e en het
4e niveau te gebruiken)
Gebruik
218
Geventileerde grill
De lucht afkomstig van de ventilator
verzacht de warmtegolven die
worden verkregen door de grill,
zodat ook dik voedsel uitstekend
wordt gegrild. Ideaal voor grote
stukken vlees (bijv.
varkensscheenbeen).
Geventileerde onderwarmte
Met de combinatie van de
ventilator en enkel de onderste
weerstand zal de bereiding sneller
klaar zijn. Dit systeem wordt
aanbevolen voor het steriliseren of
voor het voltooien van voedsel dat
reeds goed oppervlakkig gaar is,
maar nog niet binnenin, en
waarvoor dus een gematigde
bovenwarmte nodig is. Ideaal voor
elk type van voedsel.
Circulatie
Met de combinatie van de
ventilator en het luchtcirculatie
element (ingebouwd aan de
achterkant van de oven) kan
verschillend voedsel op meerdere
niveaus bereid worden mits
dezelfde temperatuur
en hetzelfde type bereiding gebruikt
moeten worden. De
warmeluchtcirculatie verzekert een
onmiddellijke en uniforme verdeling
van de warmte. Het zal
bijvoorbeeld mogelijk zijn om
gelijktijdig (op meerdere vlakken)
vis, groenten en koekjes klaar te
maken, zonder dat de geur en de
smaak zal vermengd worden.
Circulatie + Geventileerde grill
Met de combinatie van de
geventileerde bereiding en de
traditionele bereiding kan erg snel
en doeltreffend verschillend voedsel
op meerdere vlakken klaargemaakt
worden, zonder het mengen van
geuren of smaken. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intense bereiding nodig is.
Gebruik
219
NL
3.5 Advies voor bereidingen
Algemeen advies
• Gebruik de geventileerde functie om
een gelijkmatige bereiding te bekomen
op verschillende niveaus.
• Algemeen gezien is het niet mogelijk om
de kooktijden te verkorten door de
temperatuur te verhogen (het voedsel
zou aan de buitenkant goed gebakken
kunnen zijn, maar binnenin minder).
• Laat het voedsel na de bereiding niet te
lang in de ovenruimte om overmatige
condensvorming op de binnenruit van de
oven te vermijden.
Advies voor het bereiden van
vleesgerechten
• De kooktijden hangen af van de dikte en
van de kwaliteit van het voedsel, en van
de smaak van de consument.
• Gebruik een vleesthermometer voor
gebraad, of druk met een lepel op het
gebraad. Als het gebraad stevig
aanvoelt is het klaar, anders moet de
bereiding nog een aantal minuten
doorgaan.
Advies voor bereidingen met de grill en
de geventileerde grill
• Het grillen van vlees kan zowel
uitgevoerd worden bij koude als bij
voorverwarmde oven, als het resultaat
van de bereiding moet gewijzigd
worden.
• Bij de functie van de geventileerde grill
wordt daarentegen aanbevolen om de
oven eerst voor te verwarmen.
• Er wordt aanbevolen om het voedsel in
het midden van het rooster te plaatsen.
Advies voor het bereiden van gebak en
koekjes
• Gebruik bij voorkeur metalen en
donkerkleurige bakvormen; deze helpen
de warmte beter te absorberen.
• De temperatuur en de tijdsduur van de
bereiding hangen af van de kwaliteit en
de dikte van het deeg.
• U kunt nagaan of het gebak voldoende
gebakken is binnenin door een
tandenstoker in het hoogste deel te
prikken. Wanneer het deeg niet aan de
tandenstoker blijft plakken, is het gebak
klaar.
• Wanneer het gebak verslapt wanneer
het uit de oven wordt gehaald, moet bij
de volgende bereiding de temperatuur
ongeveer 10ºC lager worden ingesteld,
en moet eventueel een langere kooktijd
geselecteerd worden.
Advies voor het ontdooien en het rijzen
• Er wordt aangeraden om het ingevroren
voedsel zonder de verpakking in een
recipiënt zonder deksel te plaatsen, op
het eerste niveau van de oven.
• Vermijd opeenstapeling van
voedingsmiddelen.
• Om vlees te ontdooien kunt u een
rooster gebruiken op het tweede niveau,
en een ovenschaal op het eerste niveau.
Op deze manier blijft het voedsel niet in
contact met de vloeistof van de
ontdooiing.
• De meest delicate delen kunnen bedekt
worden met aluminiumfolie.
• Voor het rijzen wordt aanbevolen om
onderin de oven een bakje met water te
zetten.
Gebruik
220
Om energie te besparen
• Stop de bereiding enkele minuten
voordat de normale kooktijd verstrijkt. De
bereiding zal voortgezet worden door
de warmte die zich in de oven heeft
opgehoopt.
• Open de deur van de oven zo weinig
mogelijk, zodat de warmte niet verloren
gaat.
• Houd de binnenkant van het toestel
constant rein.
• (Waar aanwezig) Indien de pizzaplaat
niet wordt gebruikt, moet de bedekking
in de daarvoor bestemde zitting
geplaatst worden.
Kookwekker tijdens de functionering
1. Druk tijdens een bereidingsfunctie op de
bedieningsknop.
2. Draai de bedieningsknop naar links of
rechts om de tijdsduur in te stellen (van 1
minuut tot 4 uur). Na enkele seconden
zal het symbool niet langer knippen
en wordt het afstellen opgestart.
3. Wacht tot het geluidssignaal de
gebruiker meedeelt dat de tijd is
verstreken. Het symbool knippert.
Deze functie zal de bereiding niet
onderbreken, maar enkel het
geluidssignaal activeren.
Draai de knop naar rechts en naar
links voor een extra kookwekker,
of schakel het geluidssignaal uit
met een druk op de
bedieningsknop.
Gebruik
221
NL
Bereiding met tijdsinstelling
1. Selecteer een functie en temperatuur, en
druk tweemaal op de bedieningsknop.
2. Draai de knop naar rechts of links om de
minuten van 00:01 tot 12:59 in te stellen.
Houd de knop gedraaid om de
wijziging sneller uit te voeren.
3. Enkele seconden nadat u de gewenste
tijdsduur heeft gekozen, stopt het
symbool met knipperen en wordt de
bereiding op tijd opgestart.
4. Aan het einde van de bereiding wordt
op het display het bericht “bereiding
beëindigd” weergegeven en hoort u een
geluidssignaal dat u met een druk op de
bedieningsknop kunt uitschakelen.
Met dit type bereiding wordt de
functie bedoeld waarmee u met
de bereiding kunt beginnen, en
deze na een ingestelde tijd kan
doen eindigen.
De activering van een bereiding
met tijdsinstelling annuleert de
eventuele timer kookwekker die
eerder werd ingesteld.
Draai aan de bedieningsknop op
een aantal minuten bereidingstijd
toe te voegen.
U kunt de bereiding met de hand
verlengen door nogmaals op de
bedieningsknop te drukken. Het
toestel zal de normale werking
hervatten met de instellingen van
de bereiding die eerder
geselecteerd werden.
Voor het uitschakelen van het
toestel, zie
“ Een functie onderbreken”.
Gebruik
222
De ingestelde gegevens in de bereiding
met tijdsinstelling wijzigen
Tijdens de bereiding met tijdsinstelling kan
de ingestelde tijdsduur worden gewijzigd:
1. Wanneer het symbool vast oplicht en
het toestel zich in de bereidingsfase
bevindt, moet u op de bedieningsknop
drukken. Het symbool begint te
knipperen.
2. Draai de bedieningsknop naar rechts of
links om de voorheen ingestelde tijdsduur
aan te passen.
Geprogrammeerde bereiding
1. Druk op de bedieningsknop om de
tijdsduur van de bereiding in te stellen als
u een bereidingsfunctie en -temperatuur
heeft gekozen.
2. Voor het symbool stopt de knipperen
moet u op de bedieningsknop drukken
om het einde van de kooktijd in te stellen.
3. Het symbool knippert. Draai de
selectieknop naar rechts of links om het
einde van de kooktijd in te stellen.
4. Na enkele seconden stoppen de
symbolen en met knipperen. Het
Met geprogrammeerde bereiding
wordt de functie bedoeld
waarmee u de bereiding kan doen
eindigen op een door u ingesteld
tijdstip, met automatische
uitschakeling van de oven.
Gebruik
223
NL
toestel is in stand-by tot het begin van de
geprogrammeerde bereidingstijd.
5. Aan het einde van de bereiding wordt
op het display het bericht “bereiding
beëindigd” weergegeven en hoort u een
geluidssignaal dat u met een druk op de
bedieningsknop kunt uitschakelen.
Wijziging van de ingestelde gegevens
van de geprogrammeerde bereiding
Tijdens de werking kan de tijdsduur van de
geprogrammeerde bereiding gewijzigd
worden:
1. Wanneer de symbolen en vast
oplichten en het toestel op de opstart
van de bereiding wacht, moet u twee
maal op de temperatuurknop drukken.
Het symbool begint te knipperen.
2. Draai aan de bedieningsknop om de
voorheen ingestelde bereidingstijd aan
te passen.
3. Druk nogmaals op de bedieningsknop.
Het symbool gaat uit en begint
te knipperen. Op de display wordt het
einde van de kooktijd weergegeven.
4. Draai aan de bedieningsknop om het
einde van de kooktijd uit te stellen.
5. Na enkele seconden stoppen de
symbolen en met knipperen en
wordt de geprogrammeerde bereiding
hervat met de nieuwe instellingen.
U kunt de bereiding met de hand
verlengen door nogmaals op de
bedieningsknop te drukken. Het
toestel zal de normale werking
hervatten met de instellingen van
de bereiding die eerder
geselecteerd werden.
Uit veiligheidsoverwegingen is het
niet mogelijk om enkel het tijdstip
van het einde van de kooktijd in te
stellen, zonder dat de tijdsduur
ervan wordt ingesteld.
Nadat de tijdsduur van de
bereiding is gewijzigd, moet het
uur van het einde van de kooktijd
weer ingesteld worden.
Gebruik
224
3.6 Speciale functies
Het menu speciale functies bevat een
aantal functies zoals de kookwekker bij
uitgeschakelde oven, bereidingsfuncties,
warmte behouden of reinigingsfuncties
(uitsluitend bepaalde modellen).
Lijst van speciale functies
Op een aantal modellen kunnen
bepaalde functies ontbreken.
Kookwekker
Deze functie activeert een
geluidssignaal als de ingestelde
minuten zijn verstreken.
Grill + draaispit
Het draaispit werkt in combinatie
met het grill element, zodat het
voedsel een perfect goudbruine
kleur krijgt.
Rijzen
Het rijzen wordt bevordert door de
warmte van boven waardoor u
ieder deeg kunt laten rijzen en u
altijd binnen korte tijd een optimaal
resultaat behaalt.
Ontdooien
Het snel ontdooien wordt
bevorderd door de activering van
de ventilator en de bovenste
weerstand die een gelijkmatige
verdeling van de lucht met een lage
temperatuur in de oven
waarborgen.
Bordenwarmer
Voor het verwarmen of
warmhouden van borden.
Warmte behouden
nuttig voor het behouden van de
warmte van al bereid voedsel,
zonder dat de organoleptische
eigenschappen en de smaak die u
tijdens de bereiding heeft verkregen
verloren gaan.
Vapor clean
Deze functie vergemakkelijkt het
schoonmaken
aan de hand van stoom afkomstig
van een kleine hoeveelheid water in
de daartoe voorziene houder op
de bodem.
Pyrolyse
Wanneer deze functie wordt
ingesteld, bereikt de oven
temperaturen tot 500°C zodat al
het vuil en vet wordt opgelost dat
wordt gevormd op de
binnenwanden.
Gebruik
225
NL
Kookwekker
1. Selecteer kookwekker in het menu
speciale functies.
2. Draai de bedieningsknop naar links of
rechts om de tijdsduur in te stellen (van 1
minuut tot 4 uur). Na enkele seconden
zal het symbool niet langer knippen
en wordt het afstellen opgestart.
3. Als u het scherm met de instellingen van
de kookwekker afsluit, wordt het
symbool links bovenaan
weergegeven ter indicatie dat u een
kookwekker heeft geactiveerd.
Pyrolyse eco
Als deze functie wordt ingesteld,
voert de oven de pyrolyse uit aan
500°C gedurende de ingestelde
tijdsduur. Deze cyclus moet gebruikt
worden in geval van weinig vuil.
Hieronder beschrijven we het
gebruik van de meest complexe
speciale functies. Zie “4 Reiniging
en onderhoud” voor de functies
Vapor Clean, Pyrolyse, Pyrolyse
eco, enz.
U kunt de speciale kookwekker
elimineren door de tijd op nul in te
stellen.
Als u een functie activeert nadat u
de kookwekker heeft ingesteld, zal
deze tijd automatisch als de
kookwekker van de gekozen
functie worden gezien.
Deze functie zal de bereiding niet
onderbreken, maar enkel het
geluidssignaal activeren.
Gebruik
226
Grill+Draaispit
1. Breng het voedsel aan op het draaispit,
zie de paragraaf “3.3 Gebruik van de
accessoires”.
2. Selecteer “grill+draaispit” in het menu
speciale functies.
3. Druk op de bedieningsknop om de
functie te activeren of draai eraan om de
vooringestelde tijd te regelen.
Bordenwarmer
1. Plaats de bakplaat op het eerste niveau
en plaats er de te verwarmen borden op.
2. Selecteer “bordenwarmer” in het menu
speciale functies.
3. Druk op de bedieningsknop om de
functie te activeren of draai eraan om de
vooringestelde tijd te regelen.
Stapel niet te veel borden op.
Stapel maximaal 5/6 borden op.
Gebruik
227
NL
3.7 Programma's
In deze stand kunt u een programma kiezen
dat voor de bereiding van gerechten is
geprogrammeerd.
Aan de hand van het gekozen gewicht zal
het toestel automatisch de optimale
bereidingsparameters berekenen.
Een programma starten
1. Selecteer het gewenste programma met
de bedieningsknop.
2. Selecteer het subtype gerecht dat u wilt
bereiden.
3. Selecteer de type bereiding (indien
mogelijk, afhankelijk van het gekozen
gerecht)
4. Selecteer het gewicht van het te
bereiden gerecht door aan de
bedieningsknop te draaien.
5. Nu kunt u het gekozen programma
opstarten, de instellingen permanent
wijzigen of de bereiding later laten
verrichten.
6. Als u kiest voor “Start”, zal de bereiding
worden opgestart met de instellingen
van het programma. Het display toont
daarbij de ingestelde parameters.
De weergegeven tijd houdt geen
rekening met de tijd die voor het
opwarmen van de oven nodig is.
Als de oven opgewarmd is. zal de
bereiding de weergegeven tijd
duren.
Gebruik
228
7. Een speciaal bericht geeft het moment
aan waarop u het voedsel in de oven
moet plaatsen en u de bereiding moet
opstarten.
Een programma beëindigen
1. Het toestel geeft het einde van het
programma aan met geluidssignalen en
het knipperende symbool
.
2. Druk op de bedieningsknop voor een
nieuwe bereiding met de eerder
ingestelde parameters (druk tweemaal
op de bedieningsknop als het
geluidssignaal geactiveerd is). Het
toestel hervat automatisch de bereiding
als het nog warm is. Als dit niet het geval
is, wordt de voorverwarmfase opgestart.
3. Beëindig het programma en sluit het af
met een druk op de terugkeerknop.
Een programma permanent wijzigen
1. Selecteer het programma dat u wilt
wijzigen en de functie wijzigen.
2. Selecteer met de bedieningsknop de
functie die u met het programma wilt
associëren.
3. Selecteer het gewicht
U kunt de bereidingsparameters
op ieder gewenst moment
wijzigen, ook als de bereiding al is
opgestart.
De sequentiële bereiding is handig
voor het achtereenvolgens
bereiden van hetzelfde type
gerechten. Zoals bijvoorbeeld het
achtereenvolgens bakken van
diverse pizza's.
We raden u aan om tijdens de
voorverwarmfase geen gerechten
in de oven te plaatsen. Wacht tot
het bericht wordt weergegeven.
Gebruik
229
NL
4. Selecteer de kooktijd
5. Selecteer de temperatuur die u met het
programma wilt associëren.
6. Selecteer het niveau
7. U keert naar punt 2 van de procedure
terug als u nogmaals op de
bedieningsknop drukt. Sla het
programma op door op de
terugkeerknop te drukken. U wordt
gevraagd om de gekozen wijzigingen te
bevestigen.
8. Het display toont een bevestiging als de
wijziging is bevestigd.
Het programma wordt niet
gewijzigd als u de wijzigingen niet
bevestigt.
Gebruik
230
Tabellen van ingestelde programma's
BROOD
GEBAK
VIS
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Focaccia -
1 Turbo 2 180 25
Gerezen brood -
1 Circulatie 2 200 30
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Koekjes -
0,6 Turbo 2 160 18
Briochebrood -
1 Statisch+ventilator 2 180 40
Tulband/donut -
1 Statisch+ventilator 2 160 60
Croissant -
0,6 Circulatie 2 160 30
Merengue -
0,3 Turbo 2 120 90
Muffin -
0,5 Circulatie 2 160 18
Soezen/beignets -
0,5 Turbo 2 180 70
Cake -
1 Circulatie 2 160 60
Strudel -
1 Statisch 2 170 40
Confituurtaart -
0,8 Statisch 2 170 40
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Verse vis -
0,5 Statisch+ventilator 2 160 35
Diepgevroren vis -
0,5 Circulatie 2 160 45
Zeeduivel -
0,8 Circulatie 2 160 60
Zeebaars -
1
Circulatie 2
160
45
Brasem -
1
Circulatie 2
180
30
Tarbot -
1
Circulatie
2
160
35
Gebruik
231
NL
VLEES
PASTA/RIJST
QUICHE/SOUFFLÉ
PIZZA
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Varkensspek -
0,5 Geventileerde grill 4 250 7
Kip gebraden
0,5 Turbo 2 190 40
Lamsvlees
medium
1,5 Turbo 2 190 100
doorbakken
1,5 Turbo 2 190 110
Varkenskoteletten -
1 Geventileerde grill 4 280 15
Varkensrugstuk -
1 Turbo 2 190 75
Varkensworst -
1 Geventileerde grill 4 280 12
Varkensribben -
1 Geventileerde grill 4 250 16
Konijn gebraden
1,5
Circulatie
2
190
80
Rosbief
rood
1 Circulatie 2 200 35
medium
1 Circulatie 2 200 40
doorbakken
1
Circulatie
2
200
45
Kalkoen gebraden
3 Statisch+ventilator 1 190 110
Kalf -
1,2 Statisch+ventilator 2 190 70
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Lasagne -
2 Statisch 1 230 35
Paella -
0,5 Statisch+ventilator 2 190 25
Pasta uit de oven -
2 Statisch 1 220 40
Quiche lorraine -
0,5
Statisch
1
200
30
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Soufflé -
0,5 Circulatie 2 180 25
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Dieppan pizza -
1 Statisch+ventilator 1 280 7
Pizza op steen
vers
0,5 Statisch+ventilator 1 280 4
diepgevroren
0,3 Statisch+ventilator 1 230 6
Gebruik
232
BEREIDING LAGE TEMP.
GROENTE
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Rundvlees
rood
1 Statisch 2 90 105
medium
1 Statisch 2 90 300
doorbakken
1 Statisch 2 90 380
Lamsvlees -
1 Turbo 2 90 360
Varkenslende -
1 Turbo 2 90 330
Kalf -
1 Turbo 2 90 360
Subtype Behandeling
Gewicht
(kg)
Functie Niveau Temp. (°C)
Tijd
(minuten)
Gemengde groente
gegrilde
0,5 Grill 4 250 25
gebakken
1 Circulatie 2 170 45
Aardappelen
diepgevroren (friet)
0,5 Statisch+ventilator 2 220 13
gebakken
1 Turbo 2 200 40
De bereidingstijden beschreven in
de tabel verwijzen naar het
voedsel aangeduid in het recept,
ze zijn indicatief en kunnen
wijzigen naargelang uw
persoonlijke smaak.
De tabellen bevat de gegevens
die werden ingesteld in de fabriek.
Wanneer u de originele
instellingen van een recept na een
eventuele wijziging wilt herstellen,
is het voldoende om de gegevens
van de bovenstaande tabellen in
te voeren.
Als u de stand ECO logic (zie 3.8
Eigen recepten) heeft geactiveerd,
kunnen de tijden voor het
opwarmen of de bereiding
variëren.
Gebruik
233
NL
3.8 Eigen recepten
Met dit menu kunt u een eigen recept
invoeren aan de hand van door u gekozen
parameters. De eerste keer dat u deze
functie benut wordt u gevraagd een nieuw
recept in te voeren. Als u de recepten heeft
ingevoerd, worden ze in het
desbetreffende menu weergegeven.
Een recept toevoegen
1. Selecteer “toevoegen” in het menu eigen
recepten.
2. Selecteer de functie die het recept moet
gebruiken door aan de bedieningsknop
te draaien.
3. Selecteer het gewicht
4. Selecteer de kooktijd
5. Selecteer de temperatuur
6. Selecteer het niveau
U kunt in totaal ongeveer 10 eigen
recepten invoeren.
Gebruik
234
7. Sla het recept op door op de
terugkeerknop te drukken. U keert naar
punt 2 van de procedure terug als u
nogmaals op de bedieningsknop drukt.
8. Stel de naam in van het recept; draai
aan de bedieningsknop en selecteer het
teken dat u wilt invoeren. Het teken
wist het voorgaande teken. Druk op de
knop om het weergegeven teken te
bevestigen.
9. Druk op de terugkeerknop om de
programmering wel of niet te bevestigen
als u de naam van uw recept heeft
ingevoerd. Selecteer “JA” als u het
recept wilt opslaan.
10. Het display toont een bevestiging als
de wijziging is bevestigd.
Een eigen recept opstarten
1. Selecteer met de bedieningsknop een
eigen recept dat u eerder heeft
opgeslagen (in het voorbeeld is dit het
recept “eend”).
De naam van het recept kan
maximaal 10 tekens, inclusief
spaties, lang zijn.
Om het recept op te kunnen slaan,
moet de naam minstens een teken
bevatten.
De verrichte wijzigingen worden
geannuleerd als u echter “NEE”
selecteert.
Gebruik
235
NL
2. Selecteer in het submenu de functie
“start” .
3. De bereiding wordt opgestart met de
parameters die u eerder voor het recept
heeft ingesteld.
Een eigen recept wijzigen
1. Selecteer met de bedieningsknop een
eigen recept dat u eerder heeft
opgeslagen (in het voorbeeld is dit het
recept “eend”).
2. Selecteer in het submenu de functie
wijzigen.
3. Herhaal vanaf stap 2 de procedure
beschreven in “ Een recept toevoegen”.
Delay timer
1. Selecteer een eigen recept.
2. Selecteer in het submenu de functie
“Delay timer”.
3. Selecteer met de bedieningsknop het
einde van de kooktijd. Het symbool
knippert.
Een eigen recept wissen
1. Selecteer een eigen recept.
2. Selecteer in het submenu de functie
“annuleren”.
3. Bevestig dat u het recept wilt wissen.
Selecteer JA om het definitief te
elimineren.
Tijdens de bereiding kunt u altijd
de temperatuur en de
bereidingstijd wijzigen. Deze
wijzigingen worden echter niet
voor een volgend gebruik van het
recept opgeslagen.
Gebruik
236
3.9 Instellingen
Met dit menu kunt u de configuratie van het
product instellen.
Taal
Hiermee kunt u uit de beschikbare talen de
gewenste taal kiezen.
Klok
Hiermee kunt u het weergegeven tijdstip
wijzigen.
1. Draai de bedieningsknop naar rechts of
naar links om de uren in te stellen.
2. Druk op de bedieningsknop om de
minuten te kunnen wijzigen.
3. Draai de bedieningsknop naar rechts of
naar links om de minuten in te stellen.
4. Bevestig met een druk op de
terugkeerknop.
Toetsblokkering
Deze functie blokkeert de bedieningen van
het toestel automatisch na een minuut
normale werking als de gebruiker geen
handelingen verricht.
Om de blokkering tijdelijk uit te schakelen
tijdens een bereiding, moet u de knop 3
seconden ingedrukt houden. De blokkering
zal één minuut na de laatste instelling weer
actief worden.
Op het display wordt twee
seconden lang een waarschuwing
weergegeven als u de bedienings-
of terugkeerknop aanraakt of er
de stand van wijzigt.
Gebruik
237
NL
Demo stand
Deze stand laat toe om de
verwarmingselementen te deactiveren,
terwijl men toch gebruik kan maken van het
bedieningspaneel.
Eco-Logic
Met deze stand kunt u het verbruik van de
oven beperken.
Als deze optie is
geactiveerd, wordt op het display het
symbool weergegeven.
Tonen
Iedere keer dat u op de knoppen drukt laat
het toestel een geluid horen. Met deze
instelling kunt u dit deactiveren.
Als de stand geactiveerd is, wordt
op het display het bericht “demo
stand” weergegeven.
Om het toestel normaal te kunnen
gebruiken, moet u deze stand op
OFF instellen.
Door eco-logic te activeren,
kunnen de voorverwarming en de
bereiding langer duren.
Reiniging en onderhoud
238
4 Reiniging en onderhoud
4.1 Waarschuwingen
4.2 Reiniging van de oppervlakken
Om de oppervlakken in goede staat te
houden, moeten ze na elk gebruik
gereinigd worden nadat de oven
afgekoeld is.
4.3 Dagelijkse gewone reiniging
Gebruik steeds en uitsluitend specifieke
producten, die geen schurende of zure
stoffen op chloorbasis bevatten.
Giet het product op een vochtige doek en
wrijf het over het oppervlak, spoel
zorgvuldig af, en droog met een zachte
doek of met een microfiber doek.
4.4 Voedselvlekken of -resten
Gebruik absoluut geen metalen sponzen of
scherpe krabbers zodat de oppervlakken
niet worden beschadigd.
Gebruik normale en niet-schurende
producten, en eventueel houten of plastic
gerei. Spoel zorgvuldig, en droog met een
zachte doek of met een doek van
microfiber.
Vermijd om etensresten op basis van suiker
(bijv. marmelade) te laten drogen, dit kan
het email binnenin aantasten.
4.5 Demontage van de deur
Om de reiniging van de oven te
vergemakkelijken, kunt u de ovendeur
verwijderen.
Voor een correcte demontage moet als
volgt gehandeld worden:
1. Open de deur volledig en plaats de
twee pennen in de openingen van de
scharnieren zoals op de afbeelding.
2. Neem de deur aan beide kanten en met
beide handen vast, til ze naar boven in
een hoek van ongeveer 30°, en
verwijder ze.
Incorrect gebruik
Beschadiging van de
oppervlakken
• Reinig het toestel niet met een
stoomreiniger.
• Gebruik op de stalen delen of de delen
waarvan het oppervlak met metalen
afwerkingen werd behandeld (bijv.
elektrolytische oxidatie, vernikkeling,
verchroming) geen producten die
chloor, ammoniak of bleekmiddel
bevatten.
• Gebruik geen schurende of bijtende
middelen op de glazen onderdelen
(bijv. poeders, ontvlekkers of
metaalsponsjes).
• Gebruik geen ruw, schurend of scherp
materiaal.
Reiniging en onderhoud
239
NL
3. Om de deur weer te monteren, moeten
de scharnieren in de daarvoor bestemde
openingen in de oven geplaatst worden,
zodat de gleuven A helemaal op de
openingen steunen. Laat de deur zakken
zodat ze geplaatst wordt, en verwijder
de pinnetjes uit de openingen in de
scharnieren.
4.6 Reiniging van de ruiten van de
deur
Er wordt aangeraden om deze steeds
schoon te houden. Gebruik absorberend
keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet u
schoonmaken met een vochtige spons en
een gewoon reinigingsmiddel.
4.7 Demontage van de interne ruiten
Voor een gemakkelijke schoonmaak,
kunnen de interne ruiten van de deur
worden gedemonteerd.
1. Verwijder de interne ruit door ze
achteraan naar boven te trekken, en
volg de beweging die wordt aangeduid
door de pijlen (1).
2. Trek de ruit naar boven aan de voorzijde
(2). Op deze manier komen de 4
pinnen, die op de ruit bevestigd zijn, los
uit hun zitting op de ovendeur.
3. Op sommige modellen is een tussenruit
aanwezig. Verwijder de tussenruit door
ze op te heffen naar de andere toe.
Er wordt aanbevolen om
reinigingsproducten van de
constructeur te gebruiken.
Reiniging en onderhoud
240
4. Maak de buitenruit schoon, evenals de
voorheen verwijderde ruiten. Gebruik
absorberend keukenpapier. Bij
hardnekkig vuil moet een vochtige spons
en een neutraal reinigingsmiddel
gebruikt worden.
5. Plaats de ruiten weer door de
omgekeerde volgorde van de
verwijdering te volgen.
6. Plaats de interne ruit. Centreer en klem
de 4 pinnen in de zittingen op de deur,
door er lichtjes op te drukken.
4.8 De reiniging van de binnenkant
van de oven
Om de oven in goede staat te houden,
moet hij na afkoeling regelmatig gereinigd
worden.
Verwijder alle verwijderbare delen.
Reinig de ovenroosters met warm water en
niet-schurende reinigingsmiddelen; spoel
en droog ze daarna.
Er wordt aangeraden om de oven
ongeveer 15/20 minuten
maximaal te verwarmen nadat
specifieke producten gebruikt
werden, om eventuele resten in de
oven te elimineren.
Voor een gemakkelijke
schoonmaak is het aanbevolen om
de deur te verwijderen.
Reiniging en onderhoud
241
NL
Verwijdering van de geleiderframes voor
de roosters/ovenschalen
Als de geleiderframes worden verwijderd,
kan de reiniging van de zijdelen makkelijker
uitgevoerd worden. Deze handeling moet
uitgevoerd worden wanneer de
automatische reinigingscyclus wordt
gebruikt (enkel op sommige modellen).
Verwijder de geleiderframes: Trek het frame
naar de binnenkant van de oven zodat het
uit de klemverbinding A komt, en verwijder
het uit de zittingen achteraan B.
Herhaal na de reiniging de net beschreven
handelingen om de geleiderframes weer te
plaatsen.
Enkel op pizzamodellen:
Verwijder opeenvolgend het deksel van de
pizzaplaat (1) en de bodem (2) waarop
het is geplaatst. De basis moet enkele
millimeters worden opgetild, en daarna
naar buiten getrokken worden.
Til de onderste weerstand enkele
centimeters op (3) en maak de ovenbodem
schoon.
Om de basis waarop de pizzaplaat rust
weer terug te plaatsen, moet u hem volledig
tegen het achterpaneel van de oven duwen
en laten zakken tot het plaatje van de
weerstand in de basis komt vast te zitten.
Reiniging en onderhoud
242
Reiniging van de pizzaplaat
De pizzaplaat moet afzonderlijk en op de
volgende manier gewassen worden:
Pyrolytische modellen: Laat de pizzasteen
in de oven en activeer de pyrolysefunctie.
Gebruik een vochtig doek in microfiber om
eventuele resten te verwijderen nadat de
steen afgekoeld en lauw is.
Multifunctionele modellen: de steen moet
na elk gebruik gereinigd worden. Verwarm
hem niet als resten aanwezig zijn. Giet voor
de reiniging 50 cc azijn op de plaat, laat
10 minuten inwerken, en verwijder de
resten door te wrijven met een
schuursponsje. Spoel met water en laat
opdrogen.
• Vóór de reiniging moet het verbrande
vuil op de steen verwijderd worden met
een metalen spatel of met een krabber
voor het reinigen van glaskeramische
kookplaten.
• Voor een optimale reiniging moet de
steen nog lauw zijn, of anders moet u
hem met warm water wassen.
• Gebruik metalen sponsjes of scotch-brite
die niet schuren, die doordrenkt werden
met citroen of azijn.
• Gebruik geen reinigingsmiddelen.
• Niet wassen in de vaatwasser.
• Laat de steen niet weken.
• Een vochtige steen mag niet eerder dan
8 uur na het reinigen worden gebruikt.
• Mettertijd kunnen er haarscheurtjes
verschijnen op het oppervlak van de
steen. Dit is niets anders dan de normale
uitzetting die het glazuur, waarmee de
steen is behandeld, bij hoge
temperaturen ondergaat.
4.9 Vapor Clean: geassisteerde
reiniging van de oven (enkel op
sommige modellen)
Voorbereiding
Voordat de Vapor Clean wordt gestart:
• Verwijder alle accessoires uit de oven.
De bovenbescherming kan in de oven
gelaten worden.
• Voor de multifunctionele modellen:
Giet ongeveer 40 cc water op de
bodem van de oven. Let op dat het
water niet uit de insnijding komt.
Vapor Clean is een
reinigingsprocedure die de
verwijdering van vuil
vergemakkelijkt. Dankzij deze
procedure is het mogelijk om de
binnenkant van de oven zeer
makkelijk te reinigen. De vuilresten
worden verzacht door de warmte
en door de waterdamp, zodat ze
makkelijker kunnen verwijderd
worden.
Incorrect gebruik
Beschadiging van de
oppervlakken
• Verwijder voedselresten of gemorste
sporen van vroegere bereidingen
binnenin de oven.
• Voer deze reinigingsprocedure enkel uit
als de oven koud staat.
Reiniging en onderhoud
243
NL
• Voor de pizza modellen: Positioneer
een ovenschaal op de bodem van de
oven.
• Giet ongeveer 40cc water in de
ovenschaal. Let op dat het water niet uit
de insnijding komt.
• Sproei met een spray een oplossing van
water en afwasmiddel op de
binnenzijde van de oven. Sproei op de
zijwanden, de bovenwand, het
bodemvlak en de deflector.
• Sluit de deur.
Instelling van de functie Vapor Clean
1. Selecteer in het menu speciale functies
de functie Vaporclean.
Er wordt aanbevolen om
maximaal 20 maal te sproeien.
De cyclus wordt automatisch tot
stilstand gebracht en op het
display wordt het bericht
“Binnentemperatuur te hoog wacht
op afkoeling” weergegeven als de
temperatuur in de oven hoger is
dan voor de Vapor clean
reinigingscyclus is ingesteld. Laat
de oven afkoelen voor u de
gestuurde reinigingsfunctie
activeert.
Reiniging en onderhoud
244
2. Op het display verschijnen de tijdsduur
en de temperatuur van de
reinigingscyclus.
3. Druk op de bedieningsknop om de
cyclus te starten.
4. Nadat de reinigingscyclus Vapor Clean
is uitgevoerd, wordt een geluidssignaal
geproduceerd.
Einde van de reinigingscyclus Vapor
Clean
5. Open de deur en verwijder het minst
hardnekkige vuil met een doek van
microfiber.
6. Gebruik een sponsje met messingdraden
voor het hardnekkige vuil.
7. Voor vetresten kunt u een specifiek
ovenreinigingsproduct gebruiken.
8. Verwijder het resterende water uit de
oven.
Voor een betere hygiëne en om te
vermijden dat het voedsel een
onaangename geur krijgt, wordt
aanbevolen om de oven te drogen door
een geventileerde functie ongeveer 10
minuten in te schakelen op 160 °C.
De parameters van de temperatuur
en de tijdsduur kunnen niet
gewijzigd worden door de
gebruiker.
Draag rubberen handschoenen
tijdens deze bewerkingen.
Het is aanbevolen om de deur te
verwijderen om moeilijk
bereikbare delen makkelijker
schoon te maken.
Reiniging en onderhoud
245
NL
4.10 Pyrolyse: automatische
reiniging van de oven
Voorbereiding
Voor u de pyrolyse inschakelt:
• Maak de interne ruit schoon
overeenkomstig de gebruikelijke
instructies.
• Verstuif in geval van hardnekkige
afzettingen een reinigingsproduct voor
ovens op de ruit (respecteer de
waarschuwingen die aangeduid worden
op het product zelf); laat 60 minuten
inwerken, spoel daarna, en droog de
ruit met keukenpapier of met een doek
van microvezels.
• Verwijder alle accessoires uit de oven.
• Verwijder de geleiderframes voor
roosters/ovenschalen.
• Verwijder de bescherming bovenaan
(indien aanwezig).
• Sluit de deur.
Instelling van de pyrolyse
1. Selecteer in het menu speciale functies
de functie pyrolyse of pyrolyse eco.
2. Draai aan de bedieningsknop om de
tijdsduur van de reinigingscyclus in te
stellen, van minimaal 2 uur tot maximaal
3 uur (met uitzondering van de functie
waarvan de tijdsduur is vastgesteld
op 120 min).
3. Druk op de bedieningsknop om de
pyrolyse te starten. Het symbool
stopt met knipperen.
De pyrolyse is een automatische
reinigingsprocedure met hoge
temperaturen, die het vuil zal
oplossen. Dankzij deze procedure
is het mogelijk om de binnenkant
van de oven zeer makkelijk te
reinigen.
Incorrect gebruik
Beschadiging van de oppervlakken
• Verwijder voedselresten of gemorste
sporen van vroegere bereidingen
binnenin de oven.
• Schakel branders of kookplaten uit die
eventueel boven de oven geïnstalleerd
zijn.
Aanbevolen tijdsduur voor de
pyrolyse:
• Weinig vuil: 2 uren.
• Middelmatig vuil: 2 ½ uur.
• Zeer vuil: 3 uren.
Reiniging en onderhoud
246
Pyrolyse
4. Op het display worden het bericht
“pyrolyse in uitvoering” en de resterende
tijd weergegeven ter indicatie dat het
toestel de automatische reinigingscyclus
uitvoert. 2 minuten na de opstart van de
pyrolyse wordt de deur vergrendeld
door een mechanisme dat het openen
ervan onmogelijk maakt (op het display
wordt het symbool weergegeven).
5. Na afloop van de pyrolyse blijft de deur
geblokkeerd tot de temperatuur binnenin
de oven een veilig niveau bereikt. Wacht
tot de oven is afgekoeld en veeg de
restjes binnenin weg met een doek van
microvezel.
Het is niet mogelijk om een functie
te selecteren wanneer de
deurblokkering ingeschakeld is.
Tijdens de eerste pyrolyse kunnen
er onaangename geurtjes
voorkomen, door verdamping van
de olieachtige productiestoffen. Dit
is een normaal verschijnsel dat na
de eerste reinigingscyclus
verdwijnt.
Tijdens de pyrolyse maken de
ventilatoren meer geluid omdat ze
sneller draaien. Dit maakt deel uit
van de normale werking om de
warmte beter af te voeren. Na de
pyrolyse blijft de ventilatie
automatisch ingeschakeld, en dit
lang genoeg zodat oververhitting
van de wanden van de meubels
en de voorkant van de oven wordt
vermeden.
Als het resultaat van de pyrolyse
bij de minimum tijdsduur niet
voldoende is, wordt aanbevolen
om voor de volgende
reinigingscycli een langere
tijdsduur in te stellen.
Reiniging en onderhoud
247
NL
Instelling van de geprogrammeerde
pyrolyse
Het tijdstip waarop de pyrolyse begint kan
net zoals de andere functies worden
geprogrammeerd.
6. Selecteer de tijdsduur van de pyrolyse,
en druk op de bedieningsknop. Op de
display verschijnt de huidige tijd en het
symbool licht op.
7. Draai aan de bedieningsknop om het
tijdstip voor het einde van de pyrolyse in
te stellen.
8. Na enkele seconden lichten de
symbolen en vast op en wacht
het toestel tot de ingestelde starttijd
bereikt is om de reinigingscyclus te
starten.
Het is niet mogelijk om een functie
te selecteren wanneer de
deurblokkering ingeschakeld is.
Met behulp van de specifieke
commando's kunt u het toestel
echter altijd uitschakelen.
Reiniging en onderhoud
248
4.11 Buitengewoon onderhoud
Vervanging van de lamp voor de
binnenverlichting
1. Verwijder alle accessoires uit de oven.
2. Verwijder de geleiderframes voor
roosters/ovenschalen.
3. Verwijder de kap van de lamp met
gereedschap (bijv. een
schroevendraaier).
4. Draai de lamp los en verwijder ze.
5. Vervang de lamp met een soortgelijke
(40W).
6. Hermonteer de bedekking op correcte
wijze, zodat het profiel van de interne
ruit naar de deur gericht is.
7. Druk goed op de bedekking zodat ze
perfect aan de lamphouder hecht.
Delen onder elektrische stroom
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer naar het
toestel uit.
Raak ze niet direct met de vingers
aan, gebruik altijd isolerend
materiaal.
1 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Smeg SF130 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Smeg SF130

Smeg SF130 Bedienungsanleitung - Deutsch - 50 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info