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NL
Als de hoeveelheid resterend water meer
dan 500 ml bedraagt, geschiedt de
lediging in de stoombak in twee stappen
om het drogen te bespoedigen. Aan het
einde van het eerste deel verschijnt „STAP 1”
op het display; de lediging stopt. Druk
nogmaals op de functieknop om de
lediging met „STAP 2” te completeren. Aan
het einde verschijnt het opschrift „EINDE”.
32. Wring het overvloedige water in een
aparte bak uit.
33. Verwijder ook het condenswater op de
bodem van de ovenruimte, wanden,
glazen deur, druppelvanger van de deur
en voorkant van het apparaat.
Advies voor de bereiding met stoom
Pasta en rijst: als de temperatuur van
100°C is bereikt, is bereidingstijd gelijk
aan die van de bereiding op een
kookplaat. Stop de pasta of de rijst in een
metalen ovenschaal en dek het af met een
centimeter water. Voor optimale resultaten
tijdens de bereiding van rijst, raden we
aan om het deksel of aluminiumfolie op
de houder aan te brengen. Dit zorgt
ervoor dat de rijst al het water kan
opnemen en direct kan worden
geserveerd.
Eieren: hardgekookte eieren, roereieren
of gepocheerd eieren zijn mogelijk met
de stoomfunctie bij 100°C. Voor perfecte
hardgekookte eieren de eieren in de
geperforeerde ovenschaal leggen en 4-6
minuten laten koken voor zachtgekookte
eieren of 8-10 minuten voor
hardgekookte eieren. Voor roereieren de
losgekopte eieren samen met melk, boter
en de kruiden in de metalen ovenschaal
gieten. Afdekken met aluminiumfolie. Het
mengsel elke twee minuten met een vork
doorroeren. Voor gepocheerde eieren
de metalen ovenschaal met kokend water
vullen, een druppel azijn toevoegen en
de eieren circa 4-5 minuten laten stomen.
Groenten: gestoomde groenten zijn
perfect. De kleur, smaak en
voedingswaarde blijven behouden. Dikke
groenten, zoals aardappels, knollen en
pastinaak bij een temperatuur van 100°C
laten koken, net zolang als dat u ze op
een kookplaat zou laten koken. Broccoli
en wortelen: 6 minuten laten koken voor
knapperige groenten, 10 minuten voor
zachte groenten.
Houd de functieknop enkele
seconden ingedrukt indien u het
legen van het reservoir wilt
stoppen.
Opgelet: het water kan erg warm
zijn.
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