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Verwijder de deksel bij koude oven van de
bodem en breng de pizzasteen aan. Let op
dat de pizzasteen correct in de voorziene
zitting wordt geplaatst.
Voor de bereiding moet de daarvoor
bestemde pizza functie gebruikt
worden.
Pizzapalet (enkel op sommige modellen)
Pak het pizzapalet altijd bij het handvat
beet zodat het voedsel zonder gevaar voor
brandwonden kan worden verplaatst. Er
wordt aanbevolen om op het stalen
oppervlak een laagje meel aan te brengen,
zodat verse producten, die vochtig zijn, niet
aan het staal kunnen blijven plakken.
3.4 Het gebruik van de oven
Lijst van de bereidingsfuncties
Eco
Deze functie wordt aanbevolen
voor de bereiding op één vlak, met
een laag energieverbruik.
Is geschikt voor alle
levensmiddelen, m.u.v.
levensmiddelen die veel vocht
kunnen ontwikkelen (bijvoorbeeld
groenten).
Voor een maximale besparing van
de energie en een kortere
bereidingstijd wordt het aanbevolen
om de levensmiddelen in te
ovenruimte te plaatsen zonder deze
voor te verwarmen
In de ECO-functie tijdens de
bereiding de deur niet openen.
In de ECO-functie duren de
bereidingstijden (en de eventuele
voorverwarming) langer. Ze
kunnen afhangen van de
hoeveelheid levensmiddelen die in
de ovenruimte zijn geplaatst.
De ECO-functie is een zachte
bereidingsfunctie die ideaal is voor
bereidingen bij een temperatuur
tot 210°C; Voor bereidingen bij
een hogere temperatuur wordt
aanbevolen om een andere
functie te kiezen.
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