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Use
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Fan + lower element
The combination of the fan with just
the lower heating element allows
cooking to be completed more
rapidly. This system is
recommended for sterilising or for
finishing off the cooking of foods
which are already well-cooked on
the surface, but not inside, which
therefore need a little more heat.
Perfect for any type of food.
Circulaire
The combination of the fan and the
circulaire heating element
(incorporated in the rear of the
oven) allows you to cook different
foods on several levels, as long as
they need the same temperatures.
and type of cooking. Hot air
circulation ensures instant and even
distribution of heat. It will be
possible, for instance, to cook fish,
vegetables and biscuits
simultaneously (on different levels)
without odours and flavours
mingling.
Turbo
The combination of fan assisted
cooking and traditional cooking
allows different foods to be cooked
on several levels extremely quickly
and efficiently, without odours and
flavours mingling. Perfect for large
volumes that call for intense
cooking.
Pizza
The operation of the fan, combined
with the grill and the lower heating
element, ensures consistent cooking
even with complex recipes. Perfect
not just for pizzas, but also for
biscuits and cakes.
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