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Contents
75
EN
1Instructions 76
1.1 General safety instructions 76
1.2 Appliance purpose 79
1.3 Manufacturer’s liability 80
1.4 This user manual 80
1.5 Identification plate 80
1.6 Disposal 80
1.7 How to read the user manual 81
2 Description 82
2.1 General Description 82
2.2 Control panel 83
2.3 Other parts 84
2.4 Available accessories 85
3Use 86
3.1 Instructions 86
3.2 First use 86
3.3 Using the accessories 87
3.4 Using the oven 87
3.5 Cooking advice 96
3.6 Special functions 98
3.7 Preset recipes 107
3.8 Personal recipes 116
3.9 Settings 122
4 Cleaning and maintenance 128
4.1 Instructions 128
4.2 Cleaning the surfaces 128
4.3 Cleaning the door 129
4.4 Cleaning the oven cavity 131
4.5 Vapor Clean (on some models only) 132
4.6 Pyrolytic function (on some models only) 135
4.7 Extraordinary maintenance 139
5 Installation 142
5.1 Electrical connection 142
5.2 Positioning 143
We advise you to read this manual carefully, which contains all the instructions for
maintaining the appliance’s aesthetic and functional qualities.
For further information on the product: www.smeg.com
TRANSLATION OF THE ORIGINAL INSTRUCTIONS
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