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FR
(1)
Pour les cuissons au grill, on conseille de cuire les aliments des deux côtés en suivant les temps
indiqués dans le tableau. Le temps le plus long indiqué se réfère toujours au premier côté à cuire en
partant de l’aliment cru.
POISSON
Sous-type Fonction Niveau
Poids
(Kg)
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
SAUCISSES DE
PORC (environ 10 -
12 pièces)
GRIL VENTILÉ
4 0,3 280 11
LARD DE PORC
(environ 6 tranches
d'une épaisseur de 5
mm)
GRIL VENTILÉ
4 0,2 250
3+1
(1)
DINDE ROTIE
VENTILÉ
2 1,3 210 60
POULET RÔTI
TURBO
2 1,3 210 60
LAPIN RÔTI (en
morceaux)
THERMO-VENT.
2 1,0 190 80
Sous-type Fonction Niveau
Poids
(Kg)
Temp.
(°C)
Temps
(minutes)
POISSON ENTIER
(FRAIS)
VENTILÉ
2 0,4 160 30
POISSON ENTIER
(CONGELÉ)
THERMO-VENT.
2 0,3 180 48
BAR
THERMO-VENT.
2 0,4 160 45
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