Bedienungsanleitung Smeg SIM693WLDX (Seite 14 von 30) (Englisch)

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Use

If a large pan is used, oval or oblong,

ensure that it is positioned at the centre of

the cooking zone.

Example of correct pan position

Example of INcorrect pan position

To deactivate the Multizone function:

• Simultaneously place one finger on the

left scroll bar and another finger on the

right scroll bar of the cooking zones you

wish to turn off.

Cooking guidelines

The table below shows the power values

which can be set, together with the

corresponding type of food. Settings may

vary depending on the amount of food and

consumer taste.

Power level Suitable for:

1 - 2

Reheating food, keeping

small amounts of water on

the boil, and whipping up

sauces with egg yolk or

butter.

3 - 4

Cooking solid or liquid food,

keeping water on the boil,

defrosting deep-frozen food,

cooking 2- or 3-egg

omelettes, fruit and

vegetables, various cooking

processes.

5 - 7

Stewing meat, fish and

vegetables, simmering food,

making jams etc.

8-9

Cooking or frying meat, fish,

steaks and liver; browning

meat, fish, eggs, etc.

Deep-frying potatoes, etc.,

or bringing water to the boil

rapidly.

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