Bedienungsanleitung Smeg SNLK926MX9 (Seite 23 von 52) (Englisch)

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Use

General advice

• Use a fan assisted function to achieve

consistent cooking at several levels.

• It is not possible to shorten cooking times

by increasing the temperature (the food

could be overcooked on the outside and

undercooked on the inside).

• For the same total weight, cooking time

will be greater for cooking a whole

piece than when it is cut into smaller

pieces.

Advice for cooking meat

• Cooking times vary according to the

thickness and quality of the food and to

consumer taste.

• Use a meat thermometer when roasting

meat, or simply press on the roast with a

spoon. If it is hard, it is ready; If not, it

needs another few minutes cooking.

Advice for cooking with the Grill

• Meat can be grilled even when it is put

into the cold oven or into the preheated

oven if you wish to change the effect of

the cooking.

• When using the Fan with grill function,

we recommend that you preheat the

oven before grilling.

• We recommend placing the food at the

centre of the rack.

• With the Grill function, we recommend

that you turn the temperature knob to the

maximum value to optimise cooking.

Lower heating element (245 °C)

The heat coming just from the

bottom allows you to complete the

cooking of foods that require a

higher bottom temperature, without

affecting their browning. Perfect for

cakes, pies, tarts and pizzas.

Small grill (245 °C)

Using only the heat released from

the central element, this function

allows you to grill small portions of

meat and fish for making kebabs,

toasted sandwiches and any types

of grilled vegetable side dishes.

Grill

The heat coming from the grill

element gives perfect grilling results

above all for thin and medium

thickness meat and allows you to

give the food an even browning at

the end of the cooking. Perfect for

sausages, spare ribs and bacon.

This function enables large

quantities of food, particularly meat,

to be grilled evenly.

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Smeg SNLK926MX9 Seite 23

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