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Mini guide to accessories
Discover the recipes
To consult the recipes developed for various
categories of food and to get more information
on cooking suggestions, we recommend visiting
the dedicated page on the www.smeg.com
website, which can be reached using the QR
code on the leaflet supplied with the product.
My recipes
This menu allows you to enter a personal
program with the parameters you wish to use.
On first use, the appliance will only offer you to
add a new recipe. After storing your personal
recipes these will then be available in the
dedicated menu.
1. Touch the MY RECIPES button on the
"main menu" (at the left in the lower
area).
Adding a recipe
1. Touch the NEW RECIPE button.
2. Select the required function.
3. Touch the TEMPERATURE button or the
relevant value.
4. Scroll through the values and select the
required cooking temperature.
5. Touch the CONFIRM button to confirm
the cooking temperature that has been
selected.
6. Touch the COOKING DURATION
button or the relevant value.
Lowered pan
stand
We recommend the use of the grill as a support surface for baking moulds/casseroles.
In the absence of the baking tray grill, the grill can be used as a base for grilling with the deep
baking tray placed on a shelf below to collect the juices.
Glass dish
Use the glass dish by placing it on the grid .
It is suitable for microwave and combination microwave cooking.
Perforated tray
Use the perforated baking tray with the steel pan placed on the level below.
It is suitable for steam and combination steam and cooking.
Tray rack
We recommend using the baking tray grill as a base for food to grill. The pan below collects
the juices from the grills.
Deep tray
We recommend the use of the deep baking tray for cooking on one level only.
Place the deep baking tray on the centre shelf when using the fan-assisted functions. When
using the STATIC function, place the deep baking tray on the required shelf.
Place the baking tray on the last shelf with the baking tray grill to cook in GRILL mode .
WARNING: The deep tray can be used for combined microwave cooking. Do not use it for
microwave cooking only.
It is possible to store a limited number of
personal recipes.
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