Bedienungsanleitung Smeg SO6102M2N (Seite 21 von 37) (Englisch)

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62 - USE 91477A657/B

6. Turn the temperature knob to set the

defrosting time (from 1 minute to 30 minutes)

(e.g. "15':00").

7. Press the button to start the function.

At the end, is displayed and flashes

and a beep is activated.

8. Turn the function knob to position 0 to exit

the function.

9. Below is a reference table with defrosting

times by type of food.

PROVING

1. After entering the special functions menu,

press the button until the

function is selected.

2. Open the door.

3. Position the dough to prove on the second

level.

4. Close the door.

5. Press the button to confirm.

6. Press the button to start the function.

7. Turn the function knob to position 0 to exit

the function.

SABBATH

• Cooking can proceed indefinitely, it is not

possible to set any cooking duration.

• No pre-heating will be performed.

• The cooking temperature which can be

selected varies between 60-150°C.

• Oven light disabled, any operation such as

opening the door (where present) or manual

activation with the knob will not activate the

light.

In the defrosting function, the

microwave power cannot be changed.

Halfway through the function, it is

recommended to turn the food 180° for

best results.

Let the food rest for a few minutes

before removing it from the oven cavity.

Type Weight (kg) Time

Meat 0.5 0h 17m

1.0 0h 30m

Bread 0.1 0h 03m

0.5 0h 09m

Cake/bakery

cake

0.2 0h 05m

1.0 0h 13m

Fish 0.4 0h 15m

0.8 0h 23m

This function is particularly suitable for

proving dough.

If the indoor temperature is higher than

expected, the function is not activated

and every time the button is pressed

the appliance makes a beep.

Let the appliance cool down before

activating the function.

Turn the temperature knob to change

the temperature value (from 25°C to

40°C)

For successful proving, a container of

water should be placed in the bottom of

the oven.

This function results in the appliance

operating in a particular way:

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Smeg SO6102M2N Seite 21

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