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Smeg SOP6102S2PN Seite 24

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UTILISATION - 12191477A663/B
f
• Pour réchauffer à la vapeur, enfournez à
four froid.
Conseils pour la décongélation et le levage
• Positionnez les aliments congelés sans
emballage, dans un récipient sans
couvercle sur le premier niveau de la cavité
de cuisson.
• Évitez de superposer les aliments.
• Pour décongeler la viande, utilisez une grille
positionnée au deuxième niveau et une
lèchefrite au premier niveau. De cette
manière, les aliments ne sont pas au contact
du liquide de décongélation.
• Couvrez les parties les plus délicates d’une
feuille d’aluminium.
• Pour un bon levage, placez un récipient
contenant de l’eau sur le fond de la cavité
de cuisson.
Pour économiser l’énergie
• Arrêtez la cuisson quelques minutes avant
que le temps normalement nécessaire ne se
soit écoulé. La cuisson se poursuivra
pendant les minutes restantes grâce à la
chaleur qui s’est accumulée à l’intérieur du
four.
• Réduisez au minimum les ouvertures de la
porte pour éviter toute dispersion de
chaleur.
• Gardez l’appareil toujours propre.
Conseils pour l’utilisation de la sonde (si elle
est présente)
La sonde peut également être utilisée en cours
de cuisson :
1. Insérez la sonde de température dans les
aliments à cuire et branchez-la sur la prise
appropriée.
2. Appuyez sur la touche et vérifiez la
température des aliments par l’intermédiaire
de la valeur indiquée dans la Température
instantanée.
Mini-guide aux accessoires
Grille
Il est conseillé d’utiliser la grille comme plan d’appui pour la cuisson des moules/casseroles
pour four.
En l’absence de grille pour plaque de cuisson, le gril peut être utilisé comme base pour
grillades avec la lèchefrite profonde placée sur une étagère en dessous pour recueillir les jus.
Pour les cuissons sur plusieurs niveaux, placer deux grilles en laissant un niveau vide entre une
et l’autre et utiliser la fonction THERMO-VENTILÉ ou BASE THERMO-VENTILÉE
.
Lèchefrite
Utilise la lèchefrite pour les préparations de pâtisserie, pour les produits de boulangerie de
basse épaisseur et pour les cuissons sans ajout de liquides.
Il est conseillé d’utiliser la fonction STATIQUE sur l’étagère souhaitée.
Lèchefrite
profonde
Il est conseillé d'utiliser la lèchefrite profonde pour la cuisson sur un seul niveau.
Placer la lèchefrite profonde sur l'étagère centrale lors de l’utilisation des fonctions ventilées.
Quand on utilise la fonction STATIQUE , placer la lèchefrite profonde sur l’étagère
souhaitée.
Placer la lèchefrite sur la dernière étagère avec la grille pour plaque de cuisson pour
effectuer les cuissons en mode GRILL .
Grille pour
lèchefrite
Il est conseillé d'utiliser la grille pour plaque de cuisson comme base pour recueillir les jus des
grillades.
… 24 …

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