Bedienungsanleitung Smeg SOP6104TPN (Seite 18 von 44) (Englisch)

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66 - USE 914779721/B

Setting cooking parameters when using the

temperature probe

1. Select a cooking function.

2. Touch the TEMPERATURE button or the

relevant value.

3. Scroll through the values and select the

required cooking temperature.

4. Touch the CONFIRM button.

5. Touch the PROBE button in the lower

area .

6. Scroll through the target temperature values

and select the required temperature.

7. Touch the CONFIRM button to confirm

the selected probe temperature.

A message appears on the display to remind

you to connect the probe to the socket and to

place it in the food.

8. Touch the CONFIRM button.

Cooking

This option automatically sets the ideal

temperature inside the oven cavity according to

the target temperature set by the user.

1. After setting the desired target temperature,

press the button (at the lower right

2. Select the temperature difference value.

slow

Sets the smallest difference between the probe

temperature and the temperature of the oven

cavity. This results in a longer cooking time.

If the probe does not read the

temperature of the food correctly, 2

error messages will appear on the

display (to acknowledge), after which,

the appliance will automatically carry

out timed cooking.

The temperature range that can be

selected is from a minimum of 20°C to

a maximum of 90°C.

If the temperature of the oven is set too

low, the appliance automatically sets

the minimum temperature necessary in

order to reach the selected target

temperature.

For best results, it is recommended to set

a cooking temperature higher than the

target temperature.

The appliance automatically sets the

cavity temperature to a predefined

temperature (called ) which is

higher than the core temperature

detected by the probe.

When the probe detects one degree

more at the core, the appliance

automatically increases its internal

temperature by one degree.

The appliance offers the possibility to

choose between three different cooking

modes (slow, medium and fast) and to

set any desired core temperature.

A concentrate of technology that

produces tender, juicy, healthy products

of the highest quality.

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Smeg SOP6104TPN Seite 18

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