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Smeg SOP6302S2PX Seite 22

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GEBRAUCH - 16991477A663/B
d
Gerichts. Die Kerntemperatur der Lebensmittel
wird durch einen speziellen Sensor im Inneren
der Spitze gemessen.
Korrekte Anwendung der Sonde
1. Das Gargut auf ein Backblech legen.
2. Die Spitze der Sonde außerhalb des
Backraums in das Gargut einführen.
3. Um optimale Ergebnisse zu erzielen,
sicherstellen, dass die Temperatursonde in
den dicksten Teil des Garguts und für
mindestens 3/4 seiner Länge in das Gargut
eingeführt wurde, jedoch nicht das
darunterliegende Backblech berührt und
nicht aus dem Gargut herausragt.
Einen Garvorgang mit Temperatursonde
einstellen
Mit kaltem Ofen:
1. Die gewünschte Funktion auswählen (zum
Beispiel „UMLUFT ”).
2. Den Temperaturknebel drehen, um die
Gartemperatur (zum Beispiel „190 °C“)
einzustellen.
3. Die Gerätetür öffnen.
4. Das Backblech mit dem Gargut in die
entsprechenden Schienen schieben.
5. Den Verbindungsstecker der
Temperatursonde in den dafür
vorgesehenen seitlichen Anschluss stecken
Eventuelle Teleskopschienen nicht auf
der vierten Ablage von unten montieren,
da sie keinen Zugang zur seitlichen
Buchse der Temperatursonde
ermöglichen würden.
Für eine genaue Messung der
Kerntemperatur der Speisen darf die
Spitze der Temperatursonde nicht mit
Knochen oder Fett in Berührung
kommen.
Die für das Sondengaren empfohlene
Mindestofentemperatur beträgt
120 °C, mit Ausnahme des
Niedertemperaturgarens.
Achtung. Die zugänglichen Teile
erhitzen sich stark während des
Gebrauchs. Die Hände während des
Anschlusses der Temperatursonde und
für den Umgang mit den Gerichten im
Garraum mit
Wärmeschutzhandschuhen schützen.
Der auswählbare Temperaturbereich
bewegt sich zwischen 50 °C Minimum
und 90 °C Maximum.
Wenn die Backofentemperatur auf
einen zu niedrigen Wert eingestellt
wird, stellt das Gerät automatisch die
erforderliche Mindesttemperatur ein,
um die ausgewählte Zieltemperatur zu
erreichen.
Für eine bessere Garleistung empfiehlt
es sich, die Gartemperatur stets höher
als die Zieltemperatur einzustellen.
Sollte während eines Garvorgangs mit
Sonde aus irgendeinem Grund die
Sonde getrennt werde müssen, ohne
die Drehknebel oder das Display zu
betätigen, wird die Funktion wie ein
normaler Garvorgang durchgeführt.
… 22 …

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