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e
guides until they come to a complete stop.
The mechanical safety locks that prevent the
rack from being removed accidentally must
face downwards and towards the back of
the oven cavity.
Tray rack
The tray rack has to be inserted into the tray. In
this way fat can be collected separately from
the food which is being cooked.
Digital programmer
The parameters and values for the currently
selected function will be indicated on the
display. To use it, simply turn the functions and
temperature knobs and/or press the buttons on
the lower part of the display, depending on the
operations to be performed by the appliance.
Touch keys (on some models only)
On some versions of the control panel, touch
keys may be present instead of knobs.
With the touch keys and you
can select the desired function and
parameters (such as time or temperature,
depending on the selected menu) within the
display screen.
Press and hold the touch key for a few
seconds to exit the current function and
return to the clock screen on the display.
The touch keys and can be used
to increase or decrease the value of the
selected parameter.
Press and hold the touch key for a few
seconds to reset the selected parameter to
the default value.
To confirm the desired value, press the
key on the display.
First use
On the first use, or after a long power failure,
and the button flash on the
appliance display. To be able to start any
Gently insert racks and trays into the
oven until they come to a stop.
Clean the trays before using them for
the first time to remove any residues left
by the manufacturing process.
Press the or keys
continuously to scroll quickly through the
parameters you want to change.
Press the or keys
continuously to modify quickly the value
of the selected parameter.
By convention, all instructions in this
manual will be explained with reference
to the model equipped with knobs.
If the time is not set, the oven will not
switch on.
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