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Instructies Voor de Gebruiker
136
7.2 Praktische wenken voor het gebruik van de branders
Voor een beter rendement van de branders en een
minimaal gasverbruik moeten er pannen met een vlakke,
regelmatige bodem worden gebruikt en met een deksel,
met de juiste afmeting ten opzichte van de brander (zie
paragraaf “
7.3 Diameter van de pannen”).
Vermijd tijdens het koken brandwonden of beschadiging
van het werkblad door alle schalen of (grill)pannen binnen
de omtrek van de kookplaat te houden met een minimum
afstand van 3-4 cm tot de knoppen.
7.3 Diameter van de pannen
(*)
Brander
Ø min. en max. (in cm)
1
Hulpbrander 12-14
2
Halfsnelle 16-20
3
Snel 22-26
4
Zeer snel 22-26
5
Dubbele kroon 12-34
6
Vispan Speciale ovale pannen
(*) zie pag. 134 voor de numerieke rangschikking van de branders op de plaat.
7.4 Gebruik van een grillplaat
Bij gebruik van een grillplaat moet u met het volgende rekening houden:
handhaaf een afstand van 160 mm tussen de rand van de grillplaat en
de zijwand;
indien één van de branders in de buurt van de houten achterwand een
driedubbele kroonbrander is, dan moet u vanaf die wand een afstand
van 160 mm tot aan de rand van de grillplaat handhaven;
let ervoor op dat de vlammen van de branders niet buiten de rand van
de grillplaat komen;
laat de branders onder de grillplaat 10 minuten lang op het
maximumvermogen branden waarna u ze in de minimumstand kunt
zetten. Gebruik de plaat nooit langer dan 45 minuten.
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