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Gebrauch
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Einschalten des Hilfsofens
Um den Hilfsofen einzuschalten:
• Die Temperatur mit dem
Temperaturschalter des regulierbaren
Grills wählen. Die Auswahlmöglichkeiten
bewegen sich zwischen rund 50°C
Minimum und 300°C Maximum.
Verzeichnis der Funktionen
Die Türen der Multifunktionsöfen
werden beim Öffnen nicht seitlich
blockiert und können sich daher von
selbst wieder schließen. Während
des Betriebs besonders darauf
achten, jeden Kontakt mit der inneren
Glasverkleidung zu vermeiden, der
zu Verbrennungen führen kann.
Nach einiger Zeit ist es möglich,
dass sich beim Öffnen und
Schließen der Klapptüren ein
Widerstand zeigt. In diesem Fall
die Scharniere schmieren.
ECO
Je nach zugeordneter Funktion
garantiert er während des
Garvorgangs die höchste
Energieeinsparung.
Statisch
Die Wärme kommt gleichzeitig von
oben und von unten, weshalb sich
dieser Vorgang für das Garen von
Speisen besonderer Art eignet. Der
traditionelle Garvorgang, auch als
statisches Backen bekannt, eignet
sich zum Garen von jeweils nur
einem Gericht. Er ist ideal für alle
Bratenarten, Brot, gefüllte Torten
und ist außerdem besonders für fette
Fleischarten wie Ente oder Gans
geeignet.
Unterhitze
Die Wärme kommt nur von unten
und ermöglicht so, Speisen fertig zu
backen, die eine höhere
Temperatur auf der unteren Seite
erfordern, ohne sie weiter
anzubraten. Ideal für süße und
salzige Torten und Kuchen,
Mürbeteig und Pizzen.
Grill mit Umluft
Die vom Ventilator produzierte Luft
mildert den starken, vom Grill
erzeugten Hitzestrom und
ermöglicht so, auch dickere Speisen
optimal zu grillen. Ideal für große
Fleischstücke (z.B. Schweinshaxe).
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