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Sogo SS-10055 Seite 29

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Mejor Calidad SOGO
PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Antes de usar o fogão lento pela primeira
vez:
Retire todas as etiquetas e rótulos dos
produtos.
Lave o pote de cerâmica e tampa de vidro
com água quente e sabão com uma esponja
ou pano de prato, lave bem e seque.
IMPORTANTE: Não mergulhe a panela
NA ÁGUA.
Nota: Durante o uso inicial você pode notar
um ligeiro odor, devido aos resíduos. Isso
é completamente normal e desaparecerá
depois de usar o aparelho por algum tempo.
Ajuste automático:
A conguração automática permite que o
usuário dena a panela para cozinhar
alimentos congelados para o dia e estar
pronto para servir 8-10 horas mais tarde.
Quando denido para AUTO, a panela em
fogo alto até alimentos descpongelan e
atinge um conjunto pré-, então muda para
baixo e mantém uma temperatura constante
para cozinhar lentamente.
No entanto, se você deseja estender o
tempo de cozimento, você pode usar a
conguração de baixa e se você quiser
encurtar o tempo de cozimento você pode
usar a alta denição.
COMO USAR
• Coloque a base sobre uma superfície seca,
resistentes a nível de calor, longe da borda
da superfície de trabalho. Não use no chão.
• Coloque os alimentos e outros ingredientes
na panela de cerâmica, e coloque a panela
sobre a base. Cubra com tampa de vidro.
Não tente pré-cozinhar no fogão lento fazê-
lo em uma panela.
• Ajuste o botão de controle na posição de
desligado antes de conectar o aparelho ao
principal.
• Ligue e desligue a panela após o cozimento
e retire a panela de cerâmica, com luvas de
forno.
CUIDADO: Não toque a base depois de
cozinhar e quando para manter aquecido.
Sobre o cozimento lento
• Cozinhe sempre foi a melhor maneira de
preparar uma refeição quente e nutritiva
com a preparação mínima e tempo livre
máximo longe da cozinha.
• Tradicionalmente cozimento lento tem se
concentrado em sopas e ensopados, mas
com esse pote de cerâmica também pode
preparar refeições na mais moderna e tem
tempo para passar com a família e ter a
pratos de jantar para ver o jogo. Este pote
é suciente para manter tudo em perfeita
preparação para tê-lo directamente para a
mesa para servir. (Coloque sempre o pote
de cerâmica em uma esteira resistente ao
calor).
• Este método de cozimento é ideal para
preparar cortes de carne mais dura, dando
tempo, fervendo macio garantindo que eles
tornam tenros e saborosos.
Alimentação adequada para cozimento
lento e preparação:
A maioria dos alimentos são consistentes
com os métodos de cozimento lento, no
entanto, existem algumas orientações a
seguir.
• Cortar vegetais de raiz em pedaços
pequenos, mesmo para ter mais tempo para
cozinhar do que carne. Deve ser levemente
refogados por 2-3 minutos antes de cozinhar
lento. Certique-se de que os tubérculos
são sempre colocadas no fundo do pote e
todos os ingredientes estão submersos no
líquido de cozimento.
• Remova qualquer excesso de gordura da
carne antes de cozinhar, porque o método
de cozimento lento não permite gordura
para evaporar.
• Se o ajuste de uma prescrição existentes
no cozimento convencional, pode ser
necessário reduzir a quantidade de líquido
usado. O líquido evapora do fogão lento
da mesma forma como no cozimento
convencional.
• Nunca deixe alimentos cozidos à
temperatura ambiente no fogão lento.
• Não utilize a panela para aquecer alimentos.
• Feijão vermelho devem ser embebidos e
cozidos por pelo menos 10 minutos em alta
temperatura em uma panela diferente para
remover as toxinas antes de usar em um
fogão lento.
• Cerâmica autênticos disparados em altas
temperaturas, de modo que o pote de
cerâmica pode ter imperfeições superciais
menores e cobertura de cristal também.
Simmer não produzem vapor de água
assim nenhuma perda de calor. Devido ao
desgaste normal através da vida do produto,
na superfície exterior podem começar a
aparecer “louco”.
• Não coloque a panela de cerâmica ou tampa
de vidro em um forno, freezer e microondas
ou um fogão a gás ou elétrico.
• Não exponha o vaso de cerâmica às
mudanças de temperatura. A adição de
água fria em uma panela quente pode
causar rachaduras.
• Não permita que o barco na água por um
longo tempo (pode deixar água na panela
de molho).
• Há uma área na base do pote de cerâmica
deve permanecer unglazed para ns de
fabricação. Esta área é unglazed poroso e
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