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riconoscimento di pentola automatica!
- Pericolo di ustioni! A causa del calore
irradiato durante la cottura, la superficie di
cottura può trattenere pericolosamente alte
temperature dopo la cottura.
COTTURA AD INDUZIONE
Durante la cottura con tecnologia ad
induzione, il calore viene generato solo
mediante forza magnetica, se una pentola
con una base magnetizzabile è posta su
una zona di cottura commutata. Il fornello
ad induzione riscalda solo la base degli
utensili da cucina usato, non la zona di
cottura stessa. La bobina di induzione si
trova sotto la superficie in vetroceramica.
Se la bobina viene alimentata con corrente
elettrica un campo magnetico si sviluppa
generando vortici nella base del piatto.
Ciò provoca il riscaldamento del materiale
base. Il processo di induzione consente di
risparmiare energia sotto forma di calore è
prodotto esclusivamente dove serve.
MESTOLI
I fornelli ad induzione richiedono
un’adeguata mestoli, cioè basi vaso in
materiale magnetizzabile. Al giorno d’oggi,
gli utensili di cottura appropriati per la
cottura ad induzione di solito portare
una nota che dice “Adatta per cottura a
induzione” o simili.
Per scoprire se una pentola è adatta (cioè
magnetizzabili), provare quanto segue:
Mettere la rispettiva pentola sul fornello. se
sullo schermo viene visualizzata nessuna
cifra, dopo aver selezionato la funzione
di cottura e l’accensione del dispositivo, il
piatto non è adatto.
(Nota: Per motivi di sicurezza, il dispositivo
passa automaticamente alla modalità
stand-by dopo alcuni secondi).
Pentole e padelle utilizzabili:
Acciaio, ghisa, ferro smaltato o acciaio
inox, pentole / padelle a fondo piatto con
diametri de 12-26 cm.
Pentole e padelle non utilizzabili:
vetro resistente al calore, contenitore in
ceramica, pentole / padelle di rame o
alluminio; e le pentole / padelle con fondo
arrotondato e / o diametri inferiori di meno
di 12 cm
PULIZIA E MANUTENZIONE
- Una volta terminato, scollegare e
permettere che l’apparecchio si raffreddi
prima di pulirlo.
- Non utilizzare detergenti caustici e
fare in modo che l’acqua non penetra
nel dispositivo. (Tuttavia, ci dovrebbe
essere acqua sulla connessione
elettrica, attendere che l’apparecchio sia
completamente asciutto prima di utilizzarlo
di nuovo).
- Per proteggersi da scosse elettriche, non
immergere il dispositivo, i suoi cavi e la
spina in acqua o altri liquidi.
- Pulire il campo ceramico con un panno
umido o utilizzare una lieve, soluzione di
sapone non abrasiva.
- Pulire l’involucro e il pannello di comando
con un panno morbido o un detergente
delicato.
- Non utilizzare prodotti petroliferi: evitare
di danneggiare le parti in plastica e il
pannello di rivestimento / operativo.
- Non utilizzare materiali o sostanze
infiammabili, acide o alcaline in prossimità
del dispositivo, in quanto ciò potrebbe
ridurre la durata di vita del dispositivo
e portare alla deflagrazione quando il
dispositivo è acceso.
- Assicurarsi che il fondo della pentola non
graffi sulla superficie del campo ceramico.
- Assicurarsi che il dispositivo è stato pulito
bene prima di riporlo in un luogo asciutto.
Pentola
smaltata di
ferro
Vaschetta
di
soffriggere
profonda
Pentola
di acciaio
inossidabile
Piastra di
ferro
Pentola
di ferro o
smaltata
di ferro
Vaschetta
di ghisa Pentola
di ferro
Pentola
con fondo
arrotondato
Pentola di
ceramica Pentola
di vetro
resistente al
calore
Pentola di
alluminio /
rame
diametro
inferiore
inferiore a
12 cm
Pentola con
basamenti
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