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Sogo SS-10465 Seite 57

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KOCHEN MIT DER ROTISSERIE-LUFTFRITTEUSE
1. Legen Sie die Zutaten in das Air Flow Rack, eines der Rotisserie-Zubehörteile oder in den Rotating
Mesh Basket.
2. Setzen Sie das Luftstrom-Rack, den rotierenden Netzkorb oder den Rotisserie-Spieß in das Gerät und
schließen Sie die Luftfrittierklappe. Stecken Sie das Netzkabel in die 220 - 240V-Steckdose.
3. Wenn der sich drehende Netzkorb oder die Rotisserie und das Essen angebracht sind, drücken Sie
einmal die Netztaste
4. Wählen Sie eine Preset-Funktion wie auf Seite 8 gezeigt, oder stellen Sie die Temperatur und dann die
Uhrzeit manuell ein. Siehe die detaillierten Anweisungen des Bedienfelds auf Seite 8.
5. Drücken Sie die Netztaste, um den Garvorgang zu starten.
HINWEIS: Sie können die Luftfrittierklappe jederzeit önen, um die Rotisserie anzusehen, um den
Fortschritt zu überprüfen.
HINWEIS: Die korrekten Einstellungen nden Sie in den Tabellen in diesem Handbuch oder in der
Rezeptübersicht.
Tipps
• Lebensmittel, die kleiner sind, benötigen normalerweise eine etwas kürzere Garzeit als große.
• Große Lebensmittelmengen benötigen nur eine geringfügig längere Garzeit als kleinere.
• Wenn Sie während des Garvorgangs kleinere Lebensmittel umdrehen oder kleinere Lebensmittel
wenden, wird sichergestellt, dass alle Teile gleichmäßig abgefeuert werden.
• Für ein knusprigeres Ergebnis empehlt es sich, ein wenig Panzenöl mit frischen Kartoeln zu
benetzen. Wenn Sie etwas Öl hinzufügen, tun Sie dies kurz vor dem Kochen.
• Snacks, die normalerweise in einer Luftfritteuse zubereitet werden, können auch in der Rotisserie-
Luftfritteuse zubereitet werden.
• Verwenden Sie vorgefertigten Teig, um gefüllte Snacks schnell und einfach zuzubereiten. Vorgefertigter
Teig erfordert auch eine kürzere Garzeit als selbst gemachter Teig.
• Legen Sie beim Backen eines Kuchens oder einer Quiche eine Backform oder eine Frittierform in die
Rotisserie-Friteuse. Eine Dose oder ein Gericht wird auch empfohlen, wenn Sie zerbrechliche oder
gefüllte Speisen zubereiten.
• Sie können die Rotisserie-Luftfritteuse zum Aufwärmen von Speisen verwenden.
• Stellen Sie einfach die Temperatur auf 150 °C ein.
Wichtig
Gekochte oder warme Speisen entfernen
Verwenden Sie zum Herausnehmen der gekochten oder heißen Speisen das Rotisserie-Abrufwerkzeug
oder Mitts. Das Abholwerkzeug kann auch mit dem Rotisserie-Spieß verwendet werden.
Warnung:
• Während des Garvorgangs wird der rotierende Gitterkorb und anderes Zubehör sehr heiß. Wenn Sie
sie entfernen, um den Fortschritt zu überprüfen, vergewissern Sie sich, dass sich in der Nähe ein
Untersetzer oder eine hitzebeständige Oberäche bendet, auf der sie abgelegt werden können. Stellen
Sie den rotierenden Gitterkorb NIEMALS direkt auf eine Arbeitsplatte oder einen Tisch.
• Kochzubehör wird während des Frittierens heiß. Tragen Sie Handschuhe und behandeln Sie sie
sorgfältig, um Verletzungen zu vermeiden.
SETZEN SIE DIE
LUFTSTROMGESTELLE IN DAS
GERÄT EIN
1. Setzen Sie die Auangschale unten in
das Gerät ein.
2. Platzieren Sie die Luftstromfelsen
in das Gerät, indem Sie durch die
seitlichen Rillen auf die hintere Lippe
gleiten (Abb. A).
3. Platzieren Sie die Luftstrom-Gestelle
näher an das obere Heizelement, um
das Kochen zu beschleunigen und
knusprig zu machen (Abb. B).
4. Drehen Sie die Luftstrom-Gestelle in
der Mitte des Zyklus, um gleichmäßig
zu garen.
ABB. A ABB. B
… 57 …

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