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CUCINARE CON LA FRIGGITRICE GIRARROSTO
1. Posizionare gli ingredienti sul rack del usso d’aria, su uno degli accessori del girarrosto o nel cestello a
maglia rotante.
2. Inserire il rack del usso d’aria, il cesto rotante in rete o lo spiedo girarrosto nell’unità e chiudere la porta
della camera d’aria. Collegare il cavo di alimentazione alla presa dedicata da 220 - 240V.
3. Quando il cestello rotante o il girarrosto e il cibo sono in posizione, premere una volta il pulsante di
accensione (pagina 8)
4. Selezionare una funzione preimpostata come mostrato a pagina 8 o impostare manualmente la
temperatura e quindi il tempo (pagina 8 g.4,5,6,7). Fare riferimento alle istruzioni dettagliate del
pannello di controllo a pagina 8.
5. Premere il pulsante di accensione per iniziare il ciclo di cottura.
NOTA: è possibile aprire lo sportello della friggitrice per visualizzare il girarrosto in qualsiasi momento
durante il processo per vericare l’avanzamento.
NOTA: consultare le tabelle in questo manuale o la guida alle ricette per determinare le impostazioni
corrette.
SUGGERIMENTI
Gli alimenti di dimensioni più piccole richiedono in genere un tempo di cottura leggermente più breve
rispetto a quelli di grandi dimensioni.
Grandi quantità di cibo richiedono solo un tempo di cottura leggermente più lungo rispetto a quantità
minori.
“Capovolgere” o trasformare alimenti di piccole dimensioni a metà del processo di cottura, assicura che
tutti i pezzi siano uniformemente sparati.
Mistenziando un po ‘di olio vegetale con patate fresche è consigliato per un risultato più croccante.
Quando aggiungi un po ‘di olio, fallo prima della cottura.
Gli snack normalmente cotti nella friggitrice possono essere cucinati anche nella friggitrice Rotisserie.
Utilizzare impasto pre-fatto per preparare merendine farcite rapidamente e facilmente. L’impasto pre-
fatto richiede anche un tempo di cottura più breve rispetto alla pasta fatta in casa.
Mettere una teglia o una friggitrice nella friggitrice Rotisserie quando si cuoce una torta o una quiche. Si
consiglia anche una scatola o un piatto quando si cucinano cibi fragili o pieni.
È possibile utilizzare la friggitrice ad aria Rotisserie per riscaldare gli alimenti.
Basta impostare la temperatura a 150 ºC.
IMPORTANTE
Rimozione del cibo cotto o caldo
Quando si rimuovono i cibi cotti o caldi, utilizzare lo strumento di prelievo del girarrosto o Guanti. Lo
strumento di recupero può anche essere utilizzato con lo spiedo del girarrosto.
AVVERTIMENTO:
Durante il processo di cottura, il cesto rotante in rete e gli altri accessori diventeranno molto caldi.
Quando li rimuovi per controllare i progressi, assicurarsi di avere un sottopentola o una supercie
resistente al calore nelle vicinanze per appoggiarlo. Non posizionare MAI il cestello rotante direttamente
sul piano di lavoro o sul tavolo.
Gli accessori da cucina si scaldano durante il processo di frittura. Indossare guanti e maneggiare con
cura per EVITARE LESIONI.
POSIZIONARE I RACK DEL FLUSSO
D’ARIA NELL’UNITÀ
1. Inserire il vassoio antigoccia nella parte
inferiore dell’unità.
2. Posizionare le rocce del usso
d’aria nell’unità facendo scorrere
le scanalature laterali e sul labbro
posteriore (gura A)
3. Posizionare i rack del usso d’aria
più vicino all’elemento riscaldante
superiore per una cottura più rapida e
aggiungere una croccante (gura B).
4. Ruotare i rack del usso d’aria a metà
ciclo per una cottura uniforme.
ABB. A ABB. B
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