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Sogo SS-10570 Seite 10

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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:
Advertencia: Asegúrese de desenchufar el horno
y dejar que se enfríe antes de limpiar.
Precaución: Para evitar el riesgo de una descarga
eléctrica, nunca intente reparar la unidad usted
mismo. Llévela a una estación de servicio
autorizada para su examen y reparación.
NO UTILICE ESTROPAJOS DE LANA DE ACERO,
LIMPIADORES ABRASIVOS O RASPAR LAS
PAREDES CON UN UTENSILIO DE METAL, YA
QUE TODOS ESTOS MÉTODOS PUEDEN DAÑAR
EL REVESTIMIENTO DE LIMPIEZA CONTINUA.
Todos los accesorios desmontables deben ser
lavadas con agua caliente y jabón o se pueden
limpiar en el lavavajillas.
La puerta se puede limpiar con una esponja
húmeda y secar con un paño o una toalla de
papel. Limpiar el exterior con una esponja húmeda
y secarla con una toalla de tela suave.
NO USE UN LIMPIADOR ABRASIVO, PUEDE
DAÑAR EL ACABADO EXTERIOR.
o limón) se limpian de inmediato.
DEJE QUE TODAS LAS PARTES Y LAS
SUPERFICIES SE SEQUEN BIEN ANTES DE
CONECTAR EL HORNO Y USARLO.
Esto permite la limpieza de la suciedad que se
ablanda por el vapor de agua creado dentro del
horno, sin utilizar productos químicos.
Retire todos los accesorios del horno. Coloque 2
vasos de agua dentro de la bandeja cuadrada y
colóquela en el estante inferior.
Lleve el termostato al modo de limpieza a vapor .
Ajuste el temporizador a 30 minutos.
Lleve el interruptor al modo de resistencia inferior.
Después de 30 minutos, abra la puerta y limpie la
superficie interna del horno con un paño húmedo.
LIMPIEZA A VAPOR
NO UTILICE UN LIMPIADOR ABRASIVO NI UNA
ESPONJA DE LANA DE ACERO EN LA TAPA
DE GOTEO, PUEDE DAÑAR EL ACABADO DE
ESMALTE DE PORCELANA
Asegurar que todos los materiales ácidos (o aceite
HACER YOGURT
Para hacer yogur: Hervir la leche no pasteurizada.
Cure la leche hervida después de que se enfríe.
Ajuste la temperatura del horno a 40 - 50 ° C, y
active el ventilador. Cocine la leche curada en el
horno durante 3 a 3,5 horas en una sartén con
tapa.
CURAR YOGURT
Seleccione el modo de yogurt en la sección del
termostato mientras el horno está vacío. Ajuste el
interruptor a la resistencia más baja ,
precaliente durante 10 minutos y comience a
curar.
Para curar, hervimos la leche cruda que hemos
comprado a 90°C durante algunos minutos, y
luego la enfriamos a 43-45° C (temperatura de
curado). Agregue levadura con una proporción de
1% -3% y revuelva lentamente mientras la leche
está a esta temperatura. Coloque la leche con la
levadura en el primer estante del horno
precalentado sin cerrar la tapa y cierre la puerta
del horno y configure el temporizador en manual.
Después de 5 horas, retire el yogur curado del
horno y manténgalo a temperatura ambiente
durante 15-20 minutos. Luego mantenga el yogur
sin agitar durante 1 día a 4° C en un refrigerador.
Después de 1 día, el yogur está listo para ser
consumido. Buen provecho.
Temporizador: ajuste el temporizador al tiempo de
cocción recomendado en el grado deseado del
termostato. Cuando el tiempo establecido ha
expirado, el temporizador cortará la energía de los
calentadores y emitirá una advertencia con un
sonido. Ajuste los botones del temporizador,
programador y termostato a la posición cero para
apagar su dispositivo. Cuando el temporizador se
configura en la posición , funcionará
independientemente de la hora.
… 10 …

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