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COMPONENTES
Torre de
chocolate
Columna plástico
espiral bomba
Luz indicadora
Interruptor de control
El calor del motor OFF
y Calentamiento
Montaje de la fuente de chocolate
•
Levante el conjunto de la torre de chocolate.
•
Asegúrese de que el plástico del taladro de la
bombasecolocarmementeenelejeimpulsor.
•
Colocar la torre de chocolate en la posición,
en la parte superior de la barrena de plástico,
asegurando los pies de la torre correctamente
alineados con las tres clavijas en la base.
NOTA: La fuente debe estar nivelada para que
funcione correctamente.
dañado, después de un mal funcionamiento, o si ha
sido dañado de alguna manera.
- La fuente de chocolate no está destinada a ser
operada por medio de un temporizador externo o un
sistema independiente de control remoto. El uso de
un cable de extensión no es recomendable.
- Este aparato puede ser utilizado por niños de 8
años o más y las personas con una incapacidad
o falta de experiencia y conocimientos que hayan
recibido supervisión o instrucciones relativas al
uso del aparato de una manera segura físicas,
sensoriales o mentales y comprender los riesgos
involucrados.
- Los niños no deben jugar con el aparato.
- Limpieza y mantenimiento de usuarios no serán
hechos por niños sin supervisión.
Patas
antideslizante
FUNCIONAMIENTO DE SU FUENTE DE
CHOCOLATE
NOTA: Antes de utilizar su fuente de chocolate
por primera vez, quitar todos los embalajes,
a continuación, limpie la unidad siguiendo las
instrucciones de CUIDADO Y LIMPIEZA.
Coloquelafuentedechocolateenunasupercie
plana, seca y nivelada para que funcione
correctamente.
1. Asegúrese de que el interruptor de control se
establece en la posición OFF.
2. Conecte la fuente de chocolate en una toma de
CA 220-240V y el interruptor de la alimentación.
3. Gire el interruptor de control de posición “Calor”.
Ello servirá para calentar el cuerpo de la fuente
de chocolate, ya está listo para que el chocolate
se derrita. La fuente de chocolate sólo puede
funcionar con el chocolate derretido previamente.
4. Derretir el chocolate, siguiendo las instrucciones
de fusión en chocolate.
5. Vierta la mezcla de chocolate derretido en la base
de la fuente y encienda el interruptor de control
de calor del motor para arrancar el motor y girar
el tornillo de la bomba, lo que permitirá que el
chocolatequeseelaboreenlatorreyelltrodela
parte superior y los lados de la fuente.
6. La fuente de chocolate debe funcionar durante un
mínimo de 5 minutos, a continuación, comprobar
la consistencia. Agregue el aceite extra si es
necesario.
NOTA: Si la fuente de chocolate no está
funcionando como se esperaba, ver la sección de
solución de problemas más adelante.
FUSIÓN DEL CHOCOLATE
El chocolate puede variar en calidad, por lo tanto
la cantidad sugerida de aceite puede ser necesario
ajustarparaqueelujodechocolateseadeforma
coherente.
Se recomienda el uso de chocolate de buena
calidad para fundir, a mayor contenido de cacao,
mejor. El chocolate negro es el que funciona mejor.
La cantidad de aceite usado puede variar entre
125 ml a 250 ml en función del tipo de chocolate
que se utilice.
Medidas sugeridas:
Combine 1 kg de chocolate fundido con ¾ de taza
de aceite.
El método más rápido para derretir el chocolate es
en el microondas, sin embargo es necesario para
garantizar el derretido del chocolate no calentar
demasiado. Si su horno de microondas calienta
demasiado puede quemar el chocolate. Si su
horno de microondas no tiene un ajuste de calor
medio o control de la temperatura, se recomienda
el método de la estufa de fusión superior para
permitir chocolate adicional si la preparación de la
fuente es para mucha gente.
Microondas método de fusión
Combine 1 kg de chocolate de fundir con ¾ de taza
de aceite en un recipiente resistente al calor.
Coloque el recipiente sobre una olla de agua
hirviendo a fuego lento.
El agua caliente no debe tocar la base del
recipiente. Revuelva la mezcla de chocolate
hasta que esté completamente derretida, suave
y consistente. Prueba de la consistencia con una
cuchara grande para comprobar si la mezcla cae
en gotas de la cuchara. Si la mezcla está muy
espesa agregar el aceite extra.
CUIDADO Y LIMPIEZA
Asegúrese de que el interruptor de control
de la fuente de chocolate está en la posición
OFF, desconecte la alimentación en la toma de
corriente y desconecte la unidad de la fuente de
alimentación.
Cuando la unidad se haya enfriado lo suciente
como para tocar, levantar la torre de chocolate
y la barrena de plástico de la base de la unidad.
Escurrir el exceso de chocolate de la torre y el
sinfín dejando gotear en la base.
Lave los accesorios de la torre y tornillo en
agua tibia y jabón. Evite colocar las piezas en el
lavavajillas.
No tire las sobras de chocolate por el desagüe.
Vierta el sobrante del chocolate de la base de la
fuente en una bolsa de plástico o un recipiente
desechable y echarlo en la basura.
Verter el chocolate de la parte de la base de la
fuente como sea posible. Limpie la base con un
paño húmedo, no abrasivo. Secar con una toalla
de papel o un paño suave.
No sumerja la base de la fuente de chocolate en
agua o cualquier otro líquido.
No utilice productos de limpieza abrasivos o paños
en cualquier parte de la fuente de chocolate.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Modelo: SS-11935
Descripcion: Fuente de Chocolate
Voltaje y Frecuencia: 220 - 240V ~ 50Hz
Potencia: 70 - 100W
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