Bedienungsanleitung Sogo SS-5690 (Seite 72 von 84) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Prima del primo utilizzo o quando la macchina non è stata utilizzata per molto tempo, è necessario

seguire i passaggi seguenti per risciacquare e riscaldare i tubi interni della macchina.

1. Controllare e assicurarsi che tutti gli accessori siano completi e non danneggiati.

2. Riempire il serbatoio dell’acqua con acqua pulita; il livello dell’acqua non deve superare la posizione “MAX”.

3. Allineare l’imbuto pressurizzato con la staffa dell’imbuto (non è stata inserita polvere di caffè in quest

momento) e ruotare l’imbuto in senso antiorario per bloccarlo saldamente (inserire un filtro a tazza

singola o doppia, se necessario).

4. Mettere una tazza sul piatto raccogligocce, collegare l’apparecchio e premere il pulsante di

accensione, la macchina entra in modalità di preriscaldamento. E la macchina entrerà in modalità

standby al termine del preriscaldamento.

5. Ruotare la manopola in posizione acqua calda , dopo un po ‘l’acqua calda uscirà dal tubo vapore.

Allineare il tubo del vapore alla leccarda o utilizzare una tazza per raccogliere l’acqua calda.

6. Premere “ ” o “ ” per pulire i tubi della macchina, l’acqua calda uscirà dall’imbuto. Usa la

leccarda o usa una tazza per raccogliere l’acqua calda.

NOTA: non estendere nessuna parte del corpo vicino all’imbuto e al tubo del vapore per evitare

scottature durante l’erogazione di acqua calda.

7. Quando l’acqua smette di scorrere, versare l’acqua nella vaschetta raccogligocce o nella tazza.

8. Pulire accuratamente le parti staccabili dell’intera macchina con acqua calda.

NOTA: Potrebbe esserci rumore quando si pompa l’acqua per la prima volta, è normale.

SCEGLI LA GIUSTA POLVERE DI CAFFÈ

Polvere di caff

Il caffè deve essere appena macinato e sottoposto a tostatura profonda. Potrebbe essere necessario

utilizzare polvere di caffè tostato francese o espresso per caffè espresso. La polvere di caffè p

macinata può mantenere l’aroma solo per 7-8 giorni a meno che non venga conservata in un contenitore

sigillato e posta in un luogo fresco. Non conservare il caffè in frigorifero o congelatore. In generale, non

è consigliabile utilizzare polvere di caffè premacinato. I chicchi di caffè appena macinati trattengono pi

facilmente l’aroma del caffè e ne ottengono una maggiore qualità

Macinare

Se stai preparando il caffè, questo passaggio è fondamentale nel processo di preparazione dell’espresso

e richiede più pratica.

• La polvere corretta dovrebbe assomigliare al sale.

• Se la polvere è macinata troppo finemente, il caffè potrebbe fluire in modo intermittente o non eroga

il caffè

• Se la polvere è troppo grossolana, l’acqua scorrerà attraverso il caffè troppo velocemente, il che influir

sull’aroma e il gusto del caffè estratt

• È possibile regolare lo spessore della polvere di caffè macinato regolando il contenitore del caff

in grani, che varierà a seconda del tipo e della qualità dei chicchi di caffè che si utilizzano, quindi è

necessario effettuare le opportune regolazioni per ottenere i migliori risultati

• Chicchi di caffè tostati freschi (entro 1 mese), la posizione di macinatura è impostata tra 5-10, il

macinacaffè a doppia tazza produce circa 19g di polvere e il monodose 13g; questo porterà un effett

di estrazione del caffè relativamente buono

•Per evitare che i chicchi di ca󰀨è si bagnino, alterando la macinatura e il gusto e l’e󰀨etto nale del ca󰀨è,

non mettere troppi chicchi di caffè nella scatola dei chicchi

Per ottenere una polvere di caffè uniforme e consistente, assic rarsi di regolare il grado di macinatura

in base al tipo e alla qualità dei chicchi di caffè, per ottene e una tazza di caffè di alta qualità

ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO

I. Preparazione del caffè, funzione di acqua calda e vapor

1. Riempire il serbatoio dell’acqua con acqua potabile, il livello dell’acqua non deve superare la posizione “MAX”.

2. Collegare l’alimentazione e premere il pulsante di alimentazione (assicurarsi che la manopola sia in

posizione “ ”),quindi la macchina entra in modalità di preriscaldamento. L’operazione specifica è la

seguente:

I pulsanti funzionali sono dei loro indicatori corrispondenti. Ci sono 3 indicatori intorno alla manopola e ci

sono due indicatori funzionali, a sinistra ea destra separatamente. Gli indicatori in diversi stati mostrano

le varie modalità di lavoro della macchina. L’erogazione del caffè, l’acqua calda e la funzione vapore no

possono funzionare contemporaneamente, solo una funzione può funzionare in una volta.

Riscaldamento: premere una volta il tasto “ ” l’intera macchina entra in modalità riscaldamento,

l’indicatore di alimentazione “ ” si accende e “ ” si accende contemporaneamente.

Stato di standby: quando l’intera macchina è riscaldata, entra in modalità standby. A quel punto, gli

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