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Mince meat three times and mix all ingredients together in a bowl. More meat and less our for outlet
cover create better consistency and taste.
Grind the mixture three times.
Disassemble by reversing the steps from 5-3 to remove the cutting plate and cutting blade.
Place kibbe attachments A and B onto the feed screw shaft together, tting protrusions in the slots
(g.8).
Screw cap into place until tight. Do not over tighten (g.9).
Make the cylindrical outlet cover (g.10).
Form kibbe as illustrated below and deep fry.
MAKING SAUSAGE
Before starting please assemble sausage attachment as per following (g.11)
SPECIFICTION
CLEANING AND MAINTENACE
DISADDEMBLING
Make sure that the motor has stopped completely.
Disconnect the plug from the power outlet.
Disassemble by reversing the steps from 1-6 pictures
To remove the cutting plate easily, place a screwdriver between the
cutting plate and the head as illustrated and lift it up (g.12).
Press the fasten knob,move the head as per direction illustrated on (g
.13), then you can take out the head.
CLEANING
Remove meat, etc. Wash each part in warm soapy water.
A bleaching solution containing chlorine will discolor aluminum surfaces.
Do not immerse the motor housing in water, but only wipe it with a damp
cloth.
Thinners and petrol will crack or change the color of the unit.
Wipe all the cutting parts by vegetable oil -wet cloth.
Power supply AC 220-240V, 50/60Hz - 550W
Max. Locked motor approx. wattage 1200W
Net/Gross weight 2.5Kg/3.56Kg
Overall dimension(L×D×H) 446x256x195 mm
Maximum continuous use time 7 minutes
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