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- Before using the product for the first time, clean
the parts that will come into contact with food in
the manner described in the cleaning section.
Priming the circuit: This simple operation
ensures optimum dispensing and must be
carried out:
- When first starting:
- When the machine has been out of use for a
long time (1 or 2 weeks)
- After making steam
- When the tank has run out of water.
- Fill the receptacle taking care to observe the
MAX level
- Connect the appliance to the mains.
- Press the on/off switch (F) to ON position. The
(D) pilot light will come on
- You do not have to wait for the machine to heat
up for this operation
- Without fitting the filter holder (or with the filter
holder fitted, but without coffee), place a
recipient under the steam pipe (I)
- Open the steam knob (Q) by turning
counterclockwise.
- Press the coffee switch / water (G) to on
position
- Water will exit through the steam pipe. Wait
until approximately one cupful has exited
- To finish serving, back coffee / water switch to
OFF position and close the steam knob (Q) by
turning clockwise This will complete the priming
operation.
FILLING WITH WATER:
- The deposit must be filled with water before
turning the appliance on.
- Remove the water tank.
- Open the cover.
- Fill the deposit taking care to observe the MAX
level (Fig. 1)
- Close the lid.
- Replace the tank in its housing, ensuring that it
is well fitted.
PREPARING COFFEE:
- Before connecting the machine, check that the
buttons (F, G) are not pressed, and steam
control (Q) is closed
- Connect the appliance to the mains.
- Remove the filter holder.
- Position the ground coffee filter (M) filter holder
- We recommend using natural toast coffee, as
using roasted coffee may affect the operation
of the machine.
- Fill the removable filter with ground coffee (6-7
g per cup to be prepared).
- If you wish to make 1 coffee, fill the ladle (1
spoonful) and take the capacity of the
measuring spoon measure for one coffee until
half its capacity.
- For 2 coffees, put in 2 spoonfuls.
- Next lightly press down the ground coffee with
the back of the spoon.
- Before fitting the filter holder in the coffee-
maker assembly, turn the ladle-holder
backwards. - Fit the filter holder in the
appliance once more.
- Position the filter holder in the coffee assembly
by inserting the assembly downwards and
turning it from left to right until it locks.
- Insert the filter holder with coffee into the
appliance
- Turn it anticlockwise until it is in the locked
position.
- Turn the appliance on using the on/off switch
(F)
- The (D) pilot light comes on.
- Wait until the pilot light (E) is lighting
- Place one or two pre-heated cups at the filter
holder outlet.
- Press the coffee switch (G) to the ON position
The coffee infusion will begin to exit. When you
have obtained the desired quantity of espresso
coffee (short or long), come back switch to OFF
position
- Once serving has finished, wait a few seconds
and remove the cups with the coffee.
- Remove the filter holder and empty the
grounds from it.
- Wash the filter holder with running water and
dry it well.
- Check that the removable filter is perfectly fitted
into the filter holder.
- Fit the filter holder in the appliance once more.
GETTING HOT WATER:
- Put The device in ON situation, pressing the
knob ON/ OFF (F)
- The Heating indicator light (D) will illuminate
indicating that the water is heating up.
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