Bedienungsanleitung Solac IDEAL 1000 PROFESIONAL Mod FL6410 (Seite 24 von 66) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

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24 UTILIZAÇÃO COM GORDURA SÓLIDA

3 Coloque o cabo do cesto (8) na posição vertical e aperte as varetas

metálicas para introduzi-las nos orifícios de suporte do cesto (fig. A). Em

seguida coloque o cabo na posição horizontal até encaixá-lo no suporte

do cesto.

4 Ligue a fritadeira à rede eléctrica.

5 Rode o comando regulador da temperatura, seleccionando a

temperatura que desejar, conforme os alimentos a fritar. Neste

momento ligar-se-á o piloto luminoso. Quando o óleo tiver alcançado a

temperatura seleccionada, o piloto luminoso acender-se-á.

6 Coloque os alimentos no cesto (7), esta operação deve fazer-se com o

cesto fora da fritadeira.

7 Introduza suavemente o cesto na fritadeira, colocando-o na posição de

fritar (fig B). Ao introduzir os alimentos na fritadeira o piloto verde

acender-se-á uma vez que os alimentos arrefecem o óleo por diferença

de temperatura e apagar-se-á quando alcançar, de novo, a temperatura

indicada no comando regulador da temperatura.

Z Os alimentos devem ficar sempre cobertos de óleo.

8 Feche a tampa (1) sobre a fritadeira para evitar fumos e odores.

9 Quando tiver acabado de fritar os alimentos abra a tampa da fritadeira,

levante o cesto e sacuda-o um pouco. Em seguida, encaixe-o na

posição de escorrer (fig. C) para que os alimentos escorram bem o óleo.

10 Depois de escorridos, retire o cesto da fritadeira e esvazie.

11 Coloque o comando da temperatura (3) na posição 0. Em seguida,

desligue a fritadeira da rede eléctrica.

12 Quando o óleo estiver frio coloque o cesto no interior da fritadeira e retire o

cabo colocando-o como se mostra na

Fig. D

. Se tiver utilizado gordura sólida,

deixe que solidifique no depósito e guarde a fritadeira com a gordura nela.

4 UTILIZAÇÃO COM GORDURA SÓLIDA

Z Se utilizar gordura sólida para fritar (não anteriormente utilizada) deve

tomar as seguintes precauções:

1 Derreta os pedaços da nova gordura sólida para fritar numa caçarola em lume

brando. Vigie sempre a caçarola e mantenha-a fora do alcance das crianças.

2 Apague o lume quando a gordura tiver derretido. Coloque a fritadeira na pia

da banca e, com muito cuidado, deite a gordura derretida no interior da cuba.

i Tenha cuidados para não ultrapassar o nível máximo indicado na cuba.

FL6410.book Page 24 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM

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