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REMARQUE TRÈS IMPORTANTE
Si vous observez une usure sur les différentes pièces composant l’autocuiseur après un
usage régulier, adressez-vous à notre service d’assistance technique. En cas de doute con-
cernant l’efficacité des dispositifs de sécurité, n’utilisez pas l’autocuiseur, adressez-vous à
l’un des services techniques autorisés.
Si vous devez remplacer certaines pièces de l’autocuiseur, assurez-vous que les pièces de
rechange sont bien d’origine.
TEMPS DE CUISSON
Ces temps de cuissons sont donnés à titre indicatif. Les durées exactes dépendent de la
taille et de l’état des aliments.
LA CUISSON À LA VAPEUR
Cette méthode consiste à cuire les aliments dans la vapeur dégagée par leau bouillante.
Placer les aliments dans le panier et appuyer celui-ci sur le trépied en veillant à ce que
l’eau nentre pas en contact avec les aliments. Fermer le couvercle et appliquer le temps
de cuisson nécessaire selon le type d’aliment.
FRANÇAIS
ALIMENTS MINUTES
CUISSON
PRESSION ALIMENTS MINUTES
CUISSON
PRESSION
SOUPES VIANDES
Soupe de poisson 5 Élevée Agneau 11-13 Élevée
Soupe de légumes 4-6 Élevée Veau en morceaux 9-13 Élevée
Soupe à la viande 27-30 Élevée Poulet (selon poids) 8-10 Élevée
Soupe à loignon 4-5 Élevée Langue 9-10 Élevée
Soupe au riz 5-7 Élevée Lapin 10-12 Élevée
Soupe auxtes 3-5 Basse Cailles 12 Élevée
GUMES SECS LÉGUMES FRAIS
Petits pois (mis à tremper) 9-13 Basse Chou 6-8 Basse
Lentilles (mises à tremper) 6-8 Élevée Choux 6-8 Élevée
Haricots secs (mis à tremper) 8-10 Élevée Haricots verts 5-7 Élevée
Pois chiches (mis à tremper) 9-12 Élevée Poireaux 3-5 Élevée
Riz 6-8 Élevée Épinards 4 Élevée
POISSONS DESSERTS
Colin bouilli 2-4 Basse Flan 4-5 Basse
Colin à la vapeur 2-4 Élevée Compote 7-8 Basse
Truite 3-5 Élevée Riz au lait 6 Basse
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