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Schritt 2 – Kaffeezubereitung
• Setzen Sie das 1- oder 2-Tassen-Sieb in den
Siebhalter ein (verwenden Sie den kleineren
Siebeinsatz für 1 Tasse und den grösseren Siebeinsatz
für 2 Tassen).
SCHRITT 3 – KAFFEE ANDRÜCKEN
Verteilen Sie den Kaffee gleichmässig im Sieb und
drücken Sie ihn leicht mit dem im Messlöffel
integrierten Kaffeestopfer an (Siehe «Tipps zur
Kaffeezubereitung» auf Seite 18).
• Entfernen Sie sämtliche Kaffeepulverreste vom Rand
des Siebhalters, damit er exakt in den Brühkopf passt.
• Das beste Aroma erreichen Sie bei Verwendung des 1-
Tassen-Siebs, wenn Sie ungefähr 30 ml durchlaufen
lassen. Bei Verwendung des 2-Tassen-Siebs erreichen
Sie dagegen dann das beste Aroma, wenn Sie
ungefähr 60 ml durchlaufen lassen.
• Nehmen Sie einen gestrichenen Messlöffel mit
gemahlenem Espressokaffee für das 1-Tassen-Sieb
und 2 gestrichene Messlöffel für das 2-Tassen-Sieb.
Bitte verwenden Sie unbedingt immer die richtige
Menge Kaffee für jeden Siebeinsatz, da die Siebperfo-
rationen darauf ausgelegt sind, den Druck in der
Maschine so zu nutzen, dass bei jedem Brühvorgang
das beste Aroma erzielt wird. (Siehe «Kaffeepulver» auf
Seite 18).
BDA_Espresso_Maschine.qxd 18.1.2006 9:33 Uhr Seite 11
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