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REIS-VARIATIONEN
• Sie können zwischen vielen verschiedenen Reissorten wählen und ihn auch un-
terschiedlich zubereiten – wir wollen Ihnen einen kleinen Überblick geben.
HERZHAFTER REIS
• Bereiten Sie den Reis wie beschrieben im Rice Cooker Duo Program zu, nehmen
Sie anstatt Wasser dieselbe Menge an Hühner-, Rindfleisch- oder Gemüsebrühe
bzw. Fischfond.
SÜSSER REIS
• Bereiten Sie den Reis wie beschrieben im Rice Cooker Duo Program zu, ersetzen
Sie die halbe Menge Wasser mit Apfel-, Orangen- oder Ananassaft. Achtung:
Wir empfehlen Ihnen nicht, Milchreis im Rice Cooker Duo Program zuzuberei-
ten, da er am Boden des Kocheinsatzes anbrennen könnte.
SAFRAN-REIS
• Fügen Sie 1/4 Teelöffel Safranpulver oder 2 Safranfäden pro 2 Messbecher Reis
in das Wasser. Nehmen Sie die Angaben für weissen Reis aus der Tabelle. Rüh-
ren Sie den Reis gut durch.
ARBORIO ODER CARNAROLI-REIS FÜR RISOTTO
• Arborio und Carnaroli-Reis stammt aus Italien und ist ein glänzender Rund-
kornreis, der für Risottogerichte verwendet wird. Für den Risotto-Reis nehmen
Sie bitte die Angaben aus der Tabelle für den braunen Reis.
JASMIN-REIS
• Jasmin-Reis ist ein duftender Langkornreis. Bitte benützen Sie die Tabelle für weis-
sen Reis.
BASMATI-REIS
• Basmati-Reis ist ein aromatischer Langkornreis. Bitte benützen Sie die Tabelle für
weissen Reis.
WILDREIS
• Es wird nicht empfohlen, Wildreis alleine im Rice Cooker Duo Program zu garen,
da er eine besonders grosse Menge Wasser benötigt. Er kann allerdings unter
weissen oder braunen Reis gemischt werden.
